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DESCRIZIONE
Farina di cocco senza glutine BIO 750g Denver Food
- farine senza glutine
- perfetto per i piatti orientali
-fonte di grassi e proteine
-alternativa alle farine tradizionali
La farina di cocco viene spesso utilizzata come sostituto delle farine di cereali tradizionali, specialmente nelle diete destinate a persone con varie intolleranze alimentari. È una ricca fonte di fibre che regola la corretta eliminazione dei prodotti metabolici. La farina di cocco è composta da grassi saturi a catena media, facilmente digeribili e utilizzati per primi dall'organismo. Pertanto, è particolarmente indicata per le persone che vogliono dimagrire, aumentando il loro dispendio energetico a riposo. Si forma come sottoprodotto durante la produzione di latte e olio di cocco. La sua caratteristica è un leggero retrogusto e un aroma di cocco, che la rendono un interessante aggiunta alla cucina e alla pasticceria quotidiana. Contrariamente alle apparenze, la farina di cocco non è dolce, quindi può sostituire con successo altri tipi di farina.
INGREDIENTI
100 % farina di cocco BIO
Valori nutrizionali per 100g :
Energia - 1363 kJ / 330 kcal
Grassi - 12g, di cui acidi grassi saturi - 12g
Carboidrati - 15g, di cui zuccheri - 15g
Proteine - 16,2g
Sale - 0,06g
CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
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