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INGREDIENTI
teff * 100% farina (* ingrediente certificato biologico).
DESCRIZIONE
La farina di teff biologica è prodotta da chicchi macinati di amore abissino. Aggiunge un leggero aroma di nocciola ai piatti. Per secoli è stata utilizzata dai popoli dei paesi africani per preparare il pane tradizionale, chiamato injera. La consigliamo per la cottura di pane, torte, dolci, biscotti, crepes, e anche come addensante per zuppe e salse.
VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g
Valore energetico - 1355 kJ / 320 kcal
Lipidi - 2,0 g < br /> di cui acidi grassi saturi - 0,7 g
Carboidrati - 64 g
di cui zuccheri - 0 g
Proteine - 11 g
Sale - 0,03 g
INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
Il prodotto può contenere allergeni: cereali contenenti glutine, arachidi e altri frutti a guscio, sesamo, soia.
CONDIZIONI DI STOCCAGGIO CONSIGLIATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
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