FARINA LEGGERA DI GRANO SARACENO BIOLOGICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTI Farina di grano saraceno leggera 100% biologica. DESCRIZIONE La farina di grano saraceno leggera biologica è ottenuta da chicchi di grano saraceno decorticati e non tostati. Consigliata per impasti di crêpes, pasta, frittelle e blini. Ideale anche per la panificazione in combinazione con altre farine. VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico - 1533 kJ / 362 kcal Grassi - 2,4 g di cui acidi grassi saturi - 0,5 g Carboidrati - 69 g di cui zuccheri - 1,1 g Fibre - 7,5 g Proteine - 12 g Sale - <0,01 g INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI Il prodotto può contenere: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SEMI DI SESAMO, SOIA. CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE Conservare in un luogo fresco e asciutto.