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DESCRIZIONE
Fiocchi di lievito inattivo 250g Targroch
- sostituto del formaggio nei piatti vegetariani
- fonte di fibra beta-1,3 glucano,
-contiene la maggior parte delle vitamine B
I fiocchi di lievito sono a base di lievito inattivo che utilizza glucosio, e come mezzo nutritivo si usa melassa di canna o di barbabietola. Quando raggiungono il volume desiderato, vengono inattivati mediante alta temperatura. Nella fase successiva, vengono puliti, essiccati e trasformati in fiocchi.
I fiocchi di lievito inattivo sono principalmente una fonte di proteine, minerali e vitamine. Contengono tutte le vitamine del gruppo B tranne la vitamina B12 e il beta-1,3 glucano, che è una fibra. Contengono anche acido pantotenico, biotina e molti amminoacidi essenziali, cioè quelli che il nostro corpo non produce da solo e che dobbiamo fornire con l'alimentazione. Il complesso di questi ingredienti ha un effetto positivo sul sistema immunitario, agendo come antibatterico. Influisce anche sul sistema digestivo, sostiene l'appetito e il funzionamento dell'intestino. Il complesso di biotina, niacina e acido pantotenico ha un effetto positivo su capelli, pelle e unghie. Inoltre, questi fiocchi, essendo inattivi, non stimolano la proliferazione dei lieviti. Grazie alla sua composizione, principalmente vitamine B e amminoacidi, è un eccellente complemento per una dieta vegana e vegetariana.
Questi fiocchi sono perfetti come complemento a molti piatti. Questo prodotto è ideale per addensare e insaporire i piatti. Può essere aggiunto a zuppe, salse, frullati, creme spalmabili e come complemento ai piatti vegetariani.
INGREDIENTI
Fiocchi di lievito inattivo.
COME UTILIZZARE
Come complemento a vari piatti e vermicelli. Sostituto del formaggio nei piatti vegani.
CONSERVAZIONE
Conservare in luogo asciutto a temperatura ambiente in un contenitore ermeticamente chiuso.
INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
La pianta condiziona anche: sesamo, mandorle, prodotti contenenti anidride solforosa SO2, prodotti contenenti glutine, varie noci. Nonostante tutti gli sforzi, la presenza di tracce di queste materie prime nel prodotto non può essere esclusa al 100%.
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