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Semi di cardo 200 g
Il cardo mariano [latino: Silybum marianum] è una pianta annuale coltivata appartenente alla famiglia delle Asteraceae, che è anche relativamente facile da trovare in natura. Viene spesso confuso con il cardo comune a causa della somiglianza visiva. Si caratterizza per le sue foglie appuntite e spinose e i suoi fiori viola. Una delle cose che lo distinguono dal cardo è la sua altezza - può raggiungere circa 2 metri. Originario della regione mediterranea, oggi si trova nell'Europa meridionale, in Egitto, in Israele e in Turchia. I semi (mandorle) del cardo mariano sono apprezzati in fitoterapia.
Il cardo mariano - una fonte di nutrienti.
I semi di cardo contengono
Consiglio
Il cardo mariano macinato non grasso si caratterizza per essere ottenuto da semi interi. Così, se ben conservato, mantiene quasi tutte le proprietà del seme di cardo, essendo al contempo molto più facile da usare. Per evitare che perda le sue proprietà, va conservato in contenitori ermetici e richiudibili. Per questo motivo ogni confezione è dotata di una chiusura a cordino per facilitare l'apertura e la chiusura.
Cardo mariano - quando usarlo?
Composizione del prodotto:
100% semi di cardo mariano. Materia prima della massima qualità.
Paese d'origine:
Polonia
Curiosità
La silibina derivata dal cardo mariano è stata utilizzata per via endovenosa come antidoto all'avvelenamento da tossina del fungo amanita falloide (Amanita phalloides), che provoca pericolosi danni epatici.
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