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Niente di più semplice:
Graines de chia espagnoles 1000g Targroch < /span>
- è un'ottima fonte di acidi polinsaturi
- alto contenuto di fibre - 26g per 100g di prodotto
- proteine ad alto contenuto
- contengono vitamina E, potassio, fosforo, calcio, zinco, rame e manganese
- facile da preparare e molto saziante
- il prodotto è leggero e sarà perfetto per viaggiare
I semi di chia sono anche chiamati semi di chia. La salvia era uno degli ingredienti base della dieta azteca. La salvia spagnola, la pianta da cui si estraggono i suoi preziosi semi, è coltivata nelle regioni del Messico e del Guatemala. Il frutto che produce la salvia nella fessura contiene semi. Hanno tre tipi di colori: grigio, bianco e nero.
I semi di chia contengono fino al 35% di grassi, principalmente grassi polinsaturi. Gli acidi grassi presenti sono acido alfa-linolenico, palmitico, linoleico e oleico. Grazie a questi, hanno un effetto positivo sulla memoria e sulla concentrazione. Un altro 25% della composizione è costituito da proteine. Non sono proteine del glutine, quindi questi semi possono essere consumati da persone che hanno dovuto escludere il glutine dalla loro dieta. Contengono aminoacidi come arginina, acido glutammico e acido aspartico. Per questo motivo, possono influenzare positivamente il miglioramento dell'immunità. Inoltre, contengono un alto contenuto di fibre alimentari, circa 26 grammi per 100 grammi di prodotto, che accelera il metabolismo. Contengono anche tocoferoli, cioè vitamina E, che ha un effetto antiossidante, cioè combatte i radicali liberi nel nostro corpo. Grazie a ciò, aumenta la nostra immunità. I minerali contengono potassio, fosforo, calcio, zinco, ferro, rame e manganese. Grazie a tutti questi minerali, il chia è un eccellente integratore della nostra dieta, che influenzerà l'integrazione di calcio nelle ossa, migliorerà la qualità del nostro sonno, la nostra concentrazione e avrà un effetto positivo sul lavoro dei nostri muscoli.
I semi di salvia spagnola possono essere consumati crudi o dopo averli immersi in acqua, latte vaccino o vegetale. Dopo essere stati immersi in un liquido, iniziano a gonfiarsi e dopo alcune ore formano un pudding caratteristico. Un pasto del genere dà una rapida sensazione di sazietà che dura a lungo. Tuttavia, è opportuno controllare la quantità consumata durante la giornata, principalmente a causa dell'alto contenuto di fibre; un apporto eccessivo può causare una cattiva assorbimento dei minerali e persino portare a una defecazione eccessiva.
INTERESSI
Chia in nahuatl significa "oleoso".
In 100 grammi contiene più calcio (fino a 631 mg) del latte e più acidi grassi omega-3 del salmone atlantico. Inoltre, sono un'alternativa ideale per vegetariani e vegani per integrare l'apporto proteico nella dieta.
Preparazione del pudding: aggiungi circa 8 cucchiai d'acqua per un cucchiaio di chia. Durante i primi 30 minuti, mescola più volte i semi con l'acqua (o un altro liquido) per distaccarli. Poi lasciali riposare per almeno un'ora, dopo di che i semi si distribuiranno uniformemente nel liquido e creeranno il loro caratteristico pudding.
INGREDIENTI
100 % semi di chia.
| Valore nutrizionale del prodotto | en 100g | Valore energetico | 2031kJ / 486kcal |
| Lipidi | 30.7g | -di cui acidi grassi saturi | 3,3g |
| Carboidrati | 42,1g td > |
| -di cui zuccheri | 0g |
| Fibre | 34.4g td> |
| Proteine | 16.54g |
| Sel | 0.04g td> |
COME UTILIZZARE
Puoi aggiungere semi di chia interi o macinati a muesli, yogurt, insalate e prodotti da forno.
PORZIONE GIORNALIERA RACCOMANDATA
Si consiglia di mangiare regolarmente, ricordando che il loro consumo quotidiano non deve superare i 15g (circa 3 cucchiaini).
INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI
L'azienda confeziona anche: sesamo, mandorle, prodotti con anidride solforosa SO 2 sub>, prodotti contenenti glutine, varie noci. Nonostante tutti gli sforzi, queste materie prime non possono essere escluse al 100%.
CONSERVAZIONE
Conservare in un luogo asciutto e sigillato, posizionare il pacco chiuso.
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