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Niente di più semplice:
I semi di zucca possono essere utilizzati in cucina in diversi modi. Sono perfetti per preparare cocktail nutrienti e il porridge mattutino. Si possono facilmente aggiungere a molte insalate e creme spalmabili. I semi di zucca sono ottimi per il pollame e il pesce. Per chi apprezza gli snack dolci, consigliamo di aggiungere semi di zucca a deliziosi biscotti d'avena, gelati fatti in casa o barrette energetiche.
I semi di zucca tostati sono adatti per l'autoconsumo, il porridge, il muesli, i cocktail, come complemento a insalate, zuppe, panini, fiocchi d'avena e altri piatti, per il pane a lievitazione naturale fatto in casa e per preparare la salsa pesto usata nella pasta, come crema spalmabile per panini e come salsa per intingere le verdure.
Ricetta per semi di zucca tostati
Misurate la giusta quantità di semi di zucca e disponeteli su una teglia da forno.
Arrostite per 10-15 minuti a bassa temperatura (circa 100 gradi). Dopo la tostatura, dovrebbero essere croccanti.
I semi tostati possono essere conservati in un barattolo ben chiuso fino a un mese, e più a lungo in frigorifero.
Ingredienti: semi di zucca
" Apport de référence pour un adulte moyen < / em>
(8 400 kJ / 2 000 kcal) ».
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