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GRANO SARACENO BIO 500 g - BIO PLANET
INGREDIENTI
grano saraceno non tostato * 100 % (* ingrediente certificato biologico)
DESCRIZIONE
Il grano saraceno biologico non tostato è più spesso utilizzato come ingrediente nelle cene in combinazione con verdure o stufati e come complemento a zuppe, stufati e paté. Il grano saraceno, come uno dei pochi fiocchi, ha un effetto alcalinizzante e aiuta a mantenere l'equilibrio acido-base nel corpo. Consumare grano saraceno aiuta a prevenire la stitichezza. I fiocchi non tostati non sono sottoposti a trattamento termico, grazie al quale hanno un sapore più delicato rispetto ai fiocchi tostati. Contiene una grande quantità di proteine.
PREPARAZIONE
Far bollire i fiocchi in acqua salata in proporzione 1:2 (1 porzione di fiocchi per 2 porzioni di acqua) a fuoco basso per circa 20 minuti.
VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g
Valore energetico - 1659 kJ / 392 kcal
Grassi - 2,7 g,
di cui acidi grassi saturi - 0,6 g
Carboidrati - 75 g,
zuccheri - 2,6 g
Proteine - 12 g
Sale - 0,03 g
PESO NETTO
500g
< strong> CONDIZIONI DI STOCCAGGIO CONSIGLIATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
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