LIVRE Cosa ti sussurra lo stomaco? Żaneta Geltz (247 pp.)

Questa pubblicazione è un resoconto di quattro edizioni del Forum sulle allergie - un dibattito scientifico organizzato dalla rivista HIPOALERGICZNI su invito dell'organizzatore della fiera natura FOOD & beECO a Łódź (MAKiS), con la partecipazione di medici e scienziati:

Barbara Majkowska-Wojciechowska, MD,
Danuta Myłek, MD,
Tadeusz Oleszczuk, MD,
Prof.ssa Ewa Rembiałkowska, MD.

Inoltre, è stato integrato da un capitolo che costituisce una guida riepilogativa che riassume i fatti e le raccomandazioni forniti sulla nutrizione e oltre.

RISPOSTE A DOMANDE COME:

• Quali sono i prodotti che è meglio eliminare dal nostro piatto?
• Cosa vale la pena mangiare per la salute e la longevità?
• Perché il grano ha iniziato a danneggiarci e con cosa sostituirlo?
• Perché ci ammaliamo e cosa possiamo fare per proteggere la nostra salute?
• Cosa ci fa perdere peso grazie all'alimentazione biologica?