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Niente di più semplice:
BIO FRESH MANGOLD (circa 1,00 kg)
Nota! Il minimo logistico è di 1 kg. Vendiamo solo multipli di questo numero.
- una fonte di vitamine e minerali
- una fonte di proteine facilmente digeribili
- consigliato per zuppe e insalate
Le mangold, conosciuto anche come bietola da foglia, bietola da costa o spinacio di barbabietola, è una varietà della barbabietola comune. Proviene dal bacino del Mediterraneo ed è coltivato per le sue foglie commestibili.
Le Mangold si distingue per i suoi steli colorati, il suo gusto delizioso e la sua ricchezza di preziose proprietà nutrizionali. L'elevato contenuto di proteine facilmente digeribili, così come la quantità superiore alla media di vitamine - A, B, C, E e K - e di minerali - potassio, calcio, ferro, magnesio, zinco e fosforo - lo rendono un ingrediente raccomandato in una dieta vegetariana. Con tutta l'abbondanza di sostanze benefiche, la barbabietola da spinaci ha un contenuto calorico eccezionalmente basso - solo circa 20 per 100 g.
Un delizioso aggiunta a insalate, polpette, casseruole e zuppe.
CONDIZIONI DI MAGAZZINAGGIO CONSIGLIATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Les Mangold sono confezionati in vaschetta e foglio perforato.
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