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Niente di più semplice:
INGREDIENTI
fiocchi d'avena senza glutine, fiocchi d'avena
senza glutine, farina di riso, buccia di platano, semi di lino marroni, semi di chia
, sale dell'Himalaya.
Prodotto senza glutine. Il prodotto può contenere allergeni: frutta a guscio.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
valore energetico: 1349 kJ / 322
kcal,
Grassi: 12 g,
di cui acidi grassi saturi: 1,1
g,
Carboidrati: 51 g,
di cui zuccheri: 0,9 g,
Fibre: 19 g,
Proteine: 12
g,
Sale: 2,1 g
COME PREPARARE
1. Preriscaldare il forno a 190°C.
2.
Spennellare uno stampo da plumcake (piccolo stampo per dolci) con olio di cocco o burro chiarificato. Puoi
cospargerlo con fiocchi di teff, fiocchi d'avena o semi di lino macinati
.
3. Versare il composto in una ciotola.
4. Mescolando lentamente
aggiungere 500 ml di acqua altamente gassata.
5. Mettere l'impasto mescolato in uno stampo da forno
e infornare per 1 ora e 30 minuti.
6. Dopo la cottura del pane, estrarre
dallo stampo e avvolgerlo in un canovaccio. Lasciar raffreddare.
CONSERVAZIONE
Conservare in un luogo fresco e asciutto,
ben chiuso.
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