Pasta di curry verde senza glutine BIO 50 g (bustina) - ONOFF SPICES

PATE DI CURRY VERDE BIO SENZA GLUTINE 50 g (BUSTINA) - ONOFF EPICES

Il curry è un termine ambiguo che generalmente descrive un modo specifico di condire i piatti che ci è arrivato dall'India e sembra che si sia stabilito per sempre. In Polonia, la parola curry è generalmente usata per descrivere una miscela di spezie, che include curcuma, sale, coriandolo, cumino, senape, zenzero, pepe e peperoncino, e talvolta anche cannella, scalogno, chiodi di garofano, cardamomo, aglio o noce moscata. La parola curry, tuttavia, deriva dal tamil kari che significa esattamente salsa, ed è in questo senso che viene generalmente utilizzato nelle sue parti native. La salsa curry più o meno piccante nella cucina indiana viene versata su carne, verdure, pesce, formaggio o piatti composti. La pasta thai bio a base di peperoncino verde si distingue per un odore appetitoso e un gusto piccante-dolce. Accompagna perfettamente carne, pesce e verdure. La confezione contiene 2 porzioni suggerite. Prodotto pastorizzato.

INGREDIENTI
peperoncino verde* 45%, citronella*, scalogno*, aglio*, sale, semi di coriandolo*, galanga*, foglie di combava*, cumino *, conservante: acido citrico (* ingrediente certificato biologico)

VALORI NUTRIZIONALI DEL PRODOTTO PER 100 g
Valore energetico - 355 kJ / 80 kcal
Grassi - 1,5 g
- di cui acidi grassi saturi - 0 g
Carboidrati - 17 g
- di cui zuccheri - 4,0 g
Fibre - 4,0 g
Proteine - 3,0 g
Sale - 10 g

PESO NETTO : 50 g

MODALITÀ D'USO strong>
Versare 320 ml di crema di cocco in una pentola. Aggiungere il contenuto della bustina e scaldare per liberare gli aromi. Aggiungere 300 g di pesce, carne o verdure e cuocere a fuoco lento fino a completa cottura. Condire a piacere con zucchero di canna e salsa di pesce.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo asciutto, fresco e ombreggiato.

Produttore - nome e indirizzo: ONOFF SPICES BV, Postbus 8090, 3301 CB Dordrecht