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La zucca di Hokkaido BIO è una verdura naturale e biologica con una polpa di un arancione intenso e una buccia tenera e commestibile. È ideale per zuppe cremose, pasticceria, stufati e piatti vegetariani.
La zucca di Hokkaido BIO 1 kg si rivelerà utile in molti piatti, sia tradizionali che moderni.
Conservare in un luogo asciutto, fresco e ben ventilato, al riparo dalla luce diretta del sole. Dopo essere stata tagliata, la zucca deve essere conservata in frigorifero, preferibilmente avvolta in un foglio di alluminio o in un contenitore chiuso, e consumata entro pochi giorni.
No, la buccia della zucca di Hokkaido è commestibile e diventa morbida dopo il trattamento termico. È sufficiente lavare accuratamente la zucca, aprirla, rimuovere i semi e tagliarla a pezzi.
Sì, la zucca può essere tagliata a cubetti o arrostita e ridotta in purè, quindi congelata. In questo modo è più facile preparare rapidamente zuppe, salse e prodotti da forno.
La zucca di Hokkaido è perfetta nelle zuppe, nei piatti unici, nei risotti, nei curry, come contorno per porridge e pasta, così come nei dessert - come la cheesecake alla zucca, la torta di zucca o i cupcake.
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