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Niente di più semplice:
APPLICAZIONE: La quinoa ha un sapore leggermente dolce, quindi è adatta alla preparazione di piatti principali così come di dessert. La quinoa può sostituire riso, farina d'avena, patate e pasta. Può anche essere un ingrediente per zuppe, stufati o insalate. La quinoa può essere usata anche per fare biscotti o altri snack dolci.
PREPARAZIONI FOOD Ó B: si consiglia di versare il grano di quinoa con acqua calda su un setaccio fine, quindi cuocere in un rapporto 1:2 (1 porzione di quinoa per 2 porzioni di acqua) per circa 25 minuti. Salare a fine cottura.
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CONSERVAZIONE CONSIGLIATA
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
COMPOSIZIONE: quinoa rossa (quinoa) * 100% (* ingrediente certificato biologico)
VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g
Valore energetico - 1489 kJ / 353 kcal
Grassi - 6,1 g,
compresi gli acidi grassi saturi - 0,7 g
Carboidrati - 57 g,
compresi gli zuccheri - 1,3 g
Proteine - 14 g
Sale - 0 g
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