RISO INTEGRALE A CHICCO LUNGO, BIOLOGICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTI riso integrale a grana lunga* 100% (*ingrediente certificato biologico) DESCRIZIONE Il riso integrale a grana lunga biologico conserva tutti i preziosi ingredienti presenti nella buccia, il che lo rende più prezioso del riso decorticato. Consigliamo il riso integrale come complemento a piatti di carne, insalate e piatti esotici. MODO DI PREPARAZIONE Cuocere il riso precedentemente risciacquato in un rapporto 1:2 (1 porzione di riso per 2 porzioni d'acqua) a fuoco basso per circa 60 minuti. VALORE NUTRIZIONALE IN 100 g Valore energetico - 1499 kJ / 354 kcal Grassi - 2,2 g, di cui acidi grassi saturi - 0,5 g Carboidrati - 74 g, di cui zuccheri - 0,9 g Proteine - 7,8 g Sale - 0,03 g CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE Conservare in luogo fresco e asciutto. INFORMAZIONE Il numero alla fine del nome della materia prima determina il numero della brigata Bio Planet incaricata del confezionamento di questa materia prima.