RISO JASMIN A CHICCO INTEGRALE, BIOLOGICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)

INGREDIENTI Riso integrale al gelsomino* 100% (*ingrediente certificato biologico). DESCRIZIONE Il riso integrale al gelsomino biologico si caratterizza per un delicato aroma di gelsomino. Conserva tutti i preziosi ingredienti contenuti nella crusca, il che lo rende più prezioso del riso brillato. Perfetto per preparare piatti tradizionali ed esotici. È la base, tra l'altro, della cucina Thai. Lo consigliamo come complemento a piatti di carne, insalate e dessert. MODALITÀ DI PREPARAZIONE Cuocere il riso precedentemente risciacquato in un rapporto 1:2 (1 porzione di riso per 2 porzioni d'acqua) a fuoco basso per circa 35 minuti. VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g Valore energetico - 1512 kJ / 357 kcal Grassi - 2,4 g di cui acidi grassi saturi - 1,0 g Carboidrati - 75 g di cui zuccheri - 0,1 g Proteine - 7,4 g Sale - 0,03 g CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE Conservare in un luogo fresco e asciutto.