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INGREDIENTI
riso nero integrale * 100 % (* ingrediente certificato biologico).
DESCRIZIONE
Il riso nero integrale biologico si caratterizza per un insolito aroma di nocciola, grazie al quale si abbina armoniosamente a molti piatti esotici. Accompagna meglio selvaggina, pollame, pesce e frutti di mare. Dona ai piatti un aspetto e un sapore originali.
COME PREPARARE
Cuocere il riso precedentemente sciacquato in un rapporto 1 : 2 (1 porzione di riso per 2 porzioni di acqua) a fuoco basso per circa 40 minuti.
VALORE NUTRIZIONALE PER 100 g
Valore energetico - 1489 kJ / 351 kcal
Grassi - 1,7 g
di cui acidi grassi saturi - 0,3 g
Carboidrati - 75 g
di cui zuccheri - 1,7 g
Proteine - 7,5 g
Sale - 0,03 g
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
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