Riso selvatico 500g TARGROCH

Riso selvatico 500 g Targroch

DESCRIZIONE

- perfetto per i piatti gastronomici
- fonte di proteine
- una fonte di fibre

Il riso selvatico è originario del Nord America e viene principalmente coltivato negli Stati Uniti, in Canada, ma anche in Australia e in Ungheria. Non si tratta di fatto di una delle varietà di riso, ma di un altro tipo di graminacee.
Un singolo chicco di riso selvatico è oblungo, brillante e di colore marrone nero. Ha un sapore più intenso rispetto alla maggior parte delle varietà di riso che conosciamo e presenta caratteristiche nutrizionali leggermente diverse. Il riso selvatico contiene il doppio delle proteine rispetto al riso bianco e almeno il doppio delle fibre alimentari. Il riso selvatico è anche povero di grassi e contiene minerali come zinco, magnesio, manganese, rame, potassio e ferro. È inoltre ricco di vitamine del gruppo B e di vitamina K.
Il gusto del riso selvatico è più pronunciato, con un leggero sapore di nocciola. Si abbina bene con piatti vegetariani, di carne e di pesce, ma si sposa anche bene con insalate e zuppe.

INGREDIENTI
Riso selvaggio

Valore nutrizionale del prodotto per 100 g (% RWS *) :
Valore energetico - 1580 kJ / 360 kcal (18%)
Grassi - 1,0 g (2%)
- acidi grassi saturi - 0,2 g (2%)
Glucidi - 74,9 g (28 %)
- senza zuccheri - 2,5 g (2%)
Fibre - 6,2 g
Proteine - 14,4 g (30%)
Sel ** - 0 g (0%)
Possibili variazioni naturali.
** Il contenuto di sale è dovuto esclusivamente alla presenza naturale.
* VNR - Valori nutritivi di riferimento per un adulto medio (8400kJ / 2000kcal). p>

Peso netto : 500 g

PREPARAZIONE strong>
Far bollire il riso in acqua in una proporzione di 1:4 (per 100 g di riso - 400 ml di acqua). Portare l'acqua a ebollizione, aggiungere il riso e cuocere coperto a fuoco basso per 35-40 minuti.

INFORMAZIONI SUGLI ALLERGENI strong>
L'impianto confeziona anche: sesamo, mandorle, prodotti contenenti glutine, vari frutti a guscio. Nonostante tutti gli sforzi, la presenza di queste materie prime nel prodotto non può essere esclusa al 100%.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in luogo fresco e asciutto, in un contenitore ermeticamente chiuso.