Salsa di peperoncino Sambal BIO 100 g - YAKSO

SOS CHILI SAMBAL OELEK BIO 100 g - YAKSO

Il sambal è una salsa o una pasta densa indonesiana piccante preparata con peperoncini maturi, servita con molti piatti asiatici come contorno. Questo piatto unico prende il nome da un pestello di pietra o mortaio di bambù (ulek-ulek), utilizzato per macinare peperoncini con cipolle, noci e spezie. La variante sambal oelek , che va pronunciato come sambal ulek , è un tipo di purea di peperoncino a volte condita con un po' di sale e qualche goccia di succo di lime o aceto. Sambal oelek si distingue per il suo sapore estremamente piccante con un gusto acido e salato. Si abbina perfettamente a pasta, riso, frutti di mare, piatti di carne e verdure. Prodotto pastorizzato.

INGREDIENTI
pepe di cayenna*, sale, aceto di alcol*, amido di mais* (* ingrediente certificato biologico)

VALORE NUTRIZIONALE DEL PRODOTTO PER 100 g
Valore energetico: 112 kJ / 27 kcal
Grassi: 0,5 g
di cui saturi: 0 g
Carboidrati: 3,7 g
di cui zuccheri: 3,7 g
Fibre: 0,8 g
Proteine: 1,8 g
Sale: 12 g

PESO NETTO: 100 g

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE CONSIGLIATE
Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Fabbricante - nome e indirizzo: Alimenti biologici FZ, Oppers 58, Wolvega