Tè bianco pai mu tan BIO 100 g - ECOBLIK

TÈ BIANCO PAI MU TAN BIO 100 g - ECOBLIC

INGREDIENTI
PAI MU TAN * 100% tè (* ingrediente certificato biologico)

DESCRIZIONE
Il Pai Mu Tan è uno dei tè bianchi più classici e migliori. Proviene dal Fujian, la provincia sud-orientale della Cina. Pai Mu Tan è una miscela di giovani foglie e germogli dell'arbusto da bai, così come di shui xian bai. La raccolta avviene all'inizio della primavera - a marzo e aprile, e questo compito richiede molta cura - attenzione a non danneggiare i delicati fili di tè. Il nome Pai Mu Tan, o peonia bianca, deriva dalla somiglianza dei germogli e delle foglie della miscela con questo fiore popolare.

COME PREPARARE
Pai Mu Tan è una buona proposta per le persone che iniziano appena a conoscere il mondo del tè - è facile da preparare e non richiede indicazioni così restrittive come altri tipi di tè. La peonia bianca ti permette di sperimentare sia la temperatura dell'acqua sia il tempo di infusione. È importante solo non versare acqua bollente sulle foglie e i germogli, ma acqua a una temperatura di 70-90 * C. Per una tazza da 200 ml, si raccomandano 1-2 cucchiaini di foglie di Pai Mu Tan. Il tempo di infusione deve essere adattato alle preferenze individuali: da 1 a 7 minuti - a seconda della forza dell'infusione desiderata. Filtra quindi le foglie e i germogli e gusta una tazza di tè perfetta.

CONSERVAZIONE RACCOMANDATA
Conservare in un luogo asciutto. < / p>