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TOFU BIOLOGICO MARINATO 500 g - GUSTO
Tofu, altrimenti chiamato doufu o dofu , è un tipo di caglio ottenuto dalla coagulazione del latte di soia. Questi cubetti nutrienti bianchi o color crema chiaro si caratterizzano per un gusto neutro che si abbina bene sia a piatti salati che dolci e un aroma fresco sottile e appena percettibile.
Il tofu in salamoia non è solo una fonte di proteine sane, ma anche un elemento essenziale per la costruzione di denti e ossa grazie al calcio. Inoltre, il caglio di soia contiene ferro, magnesio, potassio, fosforo, lecitina e vitamine A, B, C, D ed E.
Il tofu è un'ottima aggiunta a insalate, pasta e tortillas. Puoi anche preparare un delizioso paté per panini o mangiarlo con spezie come se fossero uova strapazzate.
INGREDIENTI
acqua, tofu* 45% ( soia *, solfato di calcio), sale marino, (*ingrediente biologico certificato)
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g
Valore energetico: 293 kJ / 70 kcal
Grassi: 4 g
di cui acidi grassi saturi: 0,6 g
Carboidrati: 0,9 g
di cui zuccheri: 0 g
Fibre: 1 g
Proteine: 7,2 g
Sale: 0,81 g
Calcio: 312 mg (39% RWS)
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