Abricots secs 250g - VIVIO

Abricots secs 250g - VIVIO

Les abricots sont des fruits sucrés naturellement présents principalement en Asie de l'Est. Les sources les plus anciennes disent que ce fruit a été cultivé en Chine 400 ans avant la naissance du Christ. À cette époque, les abricots étaient généralement consommés frais. Néanmoins, dès l'Antiquité, ils ont commencé à être séchés, ce qui a permis de profiter de leur goût unique quelle que soit la saison. Les abricots sont arrivés sur le vieux continent sous une forme séchée et ont rapidement conquis le cœur des amateurs de délices orientaux. En raison de la popularité croissante, ce fruit a commencé à être cultivé à grande échelle dans les pays de la Méditerranée. Les abricots secs ont un goût sucré et une couleur orange. Leur taille et leur structure peuvent nous rappeler un pruneau.
Les abricots secs sont un véritable trésor de nutriments précieux pour la santé, par conséquent, les introduire dans une alimentation saine peut contribuer à l'amélioration du fonctionnement de notre organisme. En raison de la teneur en bêta-carotène, les abricots secs peuvent ralentir le processus de vieillissement et améliorer le fonctionnement du système digestif. Un effet similaire est fourni par la vitamine C contenue dans ce fruit, qui est en outre responsable de la lutte contre les radicaux libres nocifs pour la santé. Les abricots contiennent également une forte dose de vitamine E (également connue sous le nom de vitamine de la jeunesse) , qui, en plus de ralentir les processus de vieillissement, contribue également au bon fonctionnement du système cardiovasculaire. Il faut également savoir que ce fruit est capable de fournir à notre corps des vitamines B qui, associées à une alimentation saine, contribuent à renforcer notre attention et notre concentration. Cependant, les abricots ne sont pas seulement des vitamines et des minéraux précieux, mais aussi des fibres, qui favorisent le maintien d'un poids corporel sain ainsi que le bon fonctionnement du système cardiovasculaire.
Les abricots secs se caractérisent par un faible indice glycémique (IG = 40) < / em>. Par conséquent, en quantité modérée, ils peuvent être consommés par des personnes aux prises avec le problème du diabète ou de la résistance à l'insuline. Cependant, il convient de savoir qu'en cas de diabète, il est déconseillé de manger ce fruit l'après-midi et le soir. Cependant, vous pouvez facilement les ajouter à votre bouillie du matin ou à votre déjeuner. Cependant, avant de les introduire définitivement dans notre menu, il vaut la peine de consulter un diététicien ou un diabétologue expérimenté.

INGRÉDIENTS
abricots secs.

< strong> VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT EN 100 g
Valeur énergétique - 1270 kJ / 300 kcal
Lipides - 1,2 g
- dont acides gras saturés - 0,1 g < br / > Glucides - 62 g
- dont sucres - 61 g
Fibres - 10 g
Protéines - 5,4 g
Sel - 0,01 g

NET POIDS : 250 g

MODE D'EMPLOI
Les abricots secs peuvent être utilisés dans notre cuisine de différentes manières. Nous pouvons les ajouter avec succès à la pâte aromatique ainsi qu'à la bouillie nutritive. Ces fruits sont également un excellent ajout à une salade pleine de légumes et de viande de volaille, en complément des desserts, des gâteaux, des boulettes, des boulettes, une base pour les jus, les compotes, pour préparer des confitures, des conserves, des mousses et des gelées. Les abricots secs sont également parfaits pour préparer des glaces maison avec des fruits secs et des noix. En cosmétique, ils entrent dans la composition de gommages, lotions et masques maison.

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Les abricots sont fermentés dans des emballages hermétiquement fermés, car ils sont une produit, sans ajout de conservateurs. La fermentation est un processus naturel. Après avoir reçu le produit, ouvrez-le et conservez-le dans un endroit frais, de préférence au réfrigérateur.