Asperges vertes fraîches BIO (Polonais) (environ 0,50 kg)

ZIELONE FRESH BIO ASPARAGI (POLOGNE) (environ 0,50 kg)

- une bombe vitaminique et nutritionnelle
- une source de vitamine K
- recommandé pour le barbecue

L'asperge (Asparagus L.) est une plante vivace de la famille des asperges. Il est originaire de la Méditerranée et de l'Asie Mineure. Cultivé depuis au moins 2 mille. années, l'asperge était un mets délicat des anciens Grecs et Romains.
L'asperge est un légume inhabituel avec des tiges épaisses et droites et de petites feuilles en forme d'écailles. Ils se déclinent en vert, violet et même rose et se distinguent par une incroyable abondance de nutriments. Ce sont, entre autres source remarquable de vitamine K et de sels minéraux.
Les asperges peuvent être bouillies, cuites à la vapeur, cuites au four et grillées. Elles conviennent également à la confection de jus et à la confection de veloutés.

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
À conserver dans un endroit frais et sec