DESCRIPTION

Baies de Goji 1000g Intenson

-forte dose d'antioxydants
-contiennent des caroténoïdes
-contiennent du zinc, du fer , calcium, cuivre, sélénium, phosphore
-c'est une bonne source de vitamines B, vitamines C et E
-affecte positivement l'organe de la vue

Les baies de Goji sont une collation savoureuse en provenance de Chine. Ils peuvent être consommés crus, mais sont le plus souvent séchés. Ils sont également utilisés pour faire du vin, des thés et des liqueurs. Le goût est assez acidulé et pour 100g ils ont 370 kcal. Ils fonctionneront comme une collation séparée ou un ajout à des plats sucrés et salés. Avant consommation, les fruits crus peuvent être bouillis dans de l'eau ou en les ajoutant à des soupes, du riz et des sauces.
Les baies de Goji contiennent des caroténoïdes qui leur donnent leur couleur et ont un effet positif sur l'état de la peau. Aussi les polysaccharides, les huiles essentielles et les acides gras tels que hexadécanoïque, linoléique et myrstinique. Ils contiennent des acides organiques tels que malique, citrique, shikimique et fumarique. Ils peuvent enrichir notre alimentation avec des minéraux tels que le zinc, le fer, le calcium, le cuivre, le sélénium et le phosphore. Ils contiennent des vitamines B, de la vitamine C et E. Grâce à la présence de polysaccharides et de polyphénols, ils ont des propriétés antioxydantes, c'est-à-dire qu'ils combattent les radicaux libres dans notre corps. Ces petits fruits sont un trésor de valeurs nutritionnelles qui ont un effet positif sur la peau, la rajeunissent et soutiennent notre immunité.
Il convient également de mentionner leur effet positif sur la vue. Cela est dû à la teneur en caroténoïdes, et plus précisément en zéaxanthine, qui en est majoritaire, et en lutéine. Ensemble, cela protège la rétine de l'œil des dommages qui peuvent se produire par les radicaux libres. La lutéine, en absorbant la lumière bleue visible, protège notre œil des effets nocifs de la lumière et des UV.

INTÉRESSANT
Selon d'après une légende chinoise, l'homme, qui consommait régulièrement des baies de goji et conduisit à leur popularisation, vécut jusqu'à 252 ans.
Ces fruits ne doivent pas être consommés tant qu'ils ne sont pas encore mûrs. Cela peut entraîner des problèmes digestifs.

INGRÉDIENTS
100 % de baies de Goji séchées

Valeur nutritionnelle pour 100 g de produit *

* Apport de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ / 2 000 kcal)

CONSEILS DE CONSOMMATION
A consommer directement ou en complément des plats. Il est recommandé de ne pas dépasser environ 70 pièces par jour pour un adulte, pour les enfants de moins de 10 ans environ 35 pièces par jour.

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
fort> Conserver dans l'emballage d'origine hermétiquement fermé. Tenir à l'abri de la lumière du soleil.