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Le café vert moulu biologique est obtenu à partir de grains de café qui ne sont pas soumis au processus de torréfaction. En conséquence, le café vert a un arôme d'herbes et un goût légèrement acidulé et acide. Le café moulu vert est une source naturelle de polyphénols précieux, qui a un fort effet antioxydant. L'acide chlorogénique est présent dans les grains de café non torréfiés. Comparé au café ordinaire, le café vert moulu fournit plusieurs fois plus de cette substance. En même temps, il est riche en nutriments, vitamines B, acide folique et minéraux (calcium, potassium, sodium, magnésium, fer, phosphore, zinc, cuivre). Le café est certifié BIO. Les baies de café ainsi cultivées mûrissent sans pesticides. Le café provient d'une plantation spécialisée située dans la région de Santa Barbara (Honduras) et cultivée à une altitude d'environ 1700 m d'altitude, sur des collines volcaniques. La technologie spéciale de broyage des grains Cafe Creator vous permet de conserver autant d'ingrédients précieux que possible. Le café vert a une teneur en caféine similaire à celle du café torréfié.
café vert moulu * 100 % (* ingrédients certifiés biologiques).
Infusez selon vos préférences 2 cuillères à café pour 1 tasse de café (150 ml). Versez dessus de l'eau bouillante et laissez infuser 5 minutes.