Chapelure sans gluten 350G sans gluten

INGRÉDIENTS
Amidons (maïs, pomme de terre), farine de riz, sucre, huile de colza, levure, épaississant : hydroxypropylméthylcellulose ; protéines de pois, sel, fibres de blanc d'œuf.

Convient aux personnes intolérantes au gluten.

Convient aux végétaliens.

DESCRIPTION
La chapelure sans gluten est le produit idéal pour tous ceux qui, pour diverses raisons, limitent l'utilisation du gluten dans leur cuisine mais ne veulent pas renoncer aux saveurs traditionnelles. Elle est aussi efficace que la chapelure de blé standard et son goût neutre lui permet d'être utilisée dans la préparation de nombreux plats, snacks et desserts.

La chapelure sans gluten collera et épaissira parfaitement les escalopes hachées, les hamburgers aux légumes ou les boulettes de viande. Dans sa composition, vous trouverez des amidons de maïs, de pomme de terre et de blé sans gluten, qui absorbent l'excès d'humidité de l'aliment et améliorent ainsi sa structure. Les escalopes resteront ainsi collantes et le roux de chapelure aura la texture souhaitée, idéale pour garnir des légumes rôtis ou cuits. Même une simple chapelure frite avec du beurre peut transformer un plat simple en un repas sentimental préparé à la maison.

La chapelure sans gluten est un produit polyvalent. Un enrobage croustillant de chapelure est une finition incontournable pour la longe de porc du dimanche, et l'ajout de chou-fleur avec de la chapelure constitue une excellente idée de dîner. La chapelure sans gluten sera également utile pour une pâte brisée aux fruits - il suffit de saupoudrer une cuillerée de chapelure sur le fond de la pâte brisée cuite pour s'assurer que la pâte n'est pas imbibée par le jus qui s'écoule des fruits.

La chapelure permettra aux personnes souffrant d'une intolérance au gluten de savourer leurs plats préférés sans se soucier de leur santé et de leur bien-être. Elle sera le complément idéal de nombreux plats, qu'il s'agisse de simples haricots verts maison avec de la chapelure ou d'une recette plus élaborée.

valeur nutritionnelle pour 100 g
Valeur énergétique : 1569 kJ / 371 kcal
Matières grasses : 4,7 g
dont acides gras saturés : 0,5 g
Glucides : 77 g
dont sucres : 4,4 g
Fibres : 1,4 g
Protéines : 4,6 g
Sel : 1,5 g

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Stocker dans un endroit sec et frais.

Poids net : 350 g