Chou frisé en poudre BIO (matière première) (25 kg) 2

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INGRÉDIENTS

chou frisé en poudre * (100%) (* ingrédient certifié biologique)

DESCRIPTION

La poudre de chou frisé biologique est fabriquée à partir de feuilles de chou frisé fraîches. Il appartient aux plantes crucifères. Il se caractérise par une valeur nutritionnelle élevée et un goût intéressant avec une pointe d'amertume. Sous forme de poudre, c'est un ingrédient nutritif dans les boissons, cocktails, soupes et sauces.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g

Valeur énergétique - 1193 kJ / 284 kcal

Fat - 3,8 g,

dont acides gras saturés - 0,3 g

Glucides - 34 g,

dont sucres - 5,5 g

Fibre - 21 g

Protéine - 18 g

Sel - 0,2 g

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES

Conserver dans un endroit sec et frais.

INFORMATION
Le numéro à la fin du nom de la matière première précise le numéro de la brigade Bio Planet chargée de conditionner cette matière première.



Fabricant - nom et adresse : BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO
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