Cube de soja BIO 150 g - BIO EUROPA

INGRÉDIENTS
graines de soja extrudées * 100 % (* ingrédient certifié biologique).

DESCRIPTION
Le cube de soja biologique est une farine de soja écrémée extrudée. Il se caractérise par une teneur élevée en protéines et en fibres alimentaires. C'est un substitut parfait à la viande, il peut donc être utilisé comme ingrédient de farce pour les rouleaux de chou, les boulettes, la sauce à spaghetti, les soupes, les pâtes ou comme garniture pour les légumes.

COMMENT SE PRÉPARER
Verser de l'eau bouillante sur les granulés et laisser infuser, à couvert, pendant quelques minutes. Quand ça gonfle, ajoutez des herbes ou des épices. Il peut également être rôti dans une poêle et ensuite utilisé pour la cuisson.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1461 kJ / 348 kcal
Lipides - 7,3 g,
dont acides gras saturés - 1,0 g
Glucides - 15 g,
dont sucres - 10 g
Fibres : 21 g
Protéines - 45 g
Sel - 0,02 g

INFORMATIONS SUR LES ALLERGIES
Le produit peut contenir des allergènes : céréales contenant du gluten, arachides, fruits à coque, sésame.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais.