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DATTES SANS NOYAU SÉCHÉES BIO 150 g - BIO PLANET DDM: 09-2026
DATTES SANS NOYAU SÉCHÉES BIO 150 g - BIO PLANET
DESCRIPTION
- un en-cas sain et sucré
- source de fibres et de potassium
- contient des sucres simples - idéal pour les sportifs
- favorise le bon fonctionnement du système cardiovasculaire
- a un effet bénéfique sur le transit intestinal
Les dattes sont les fruits à noyau du palmier dattier. Les palmiers dattiers poussent en grandes agglomérations et sont cultivés depuis déjà 8 000 ans. Ils sont actuellement cultivés en Asie, dans le sud des États-Unis et en Afrique du Nord. Originaires du Proche-Orient, ils comptent plus d’une centaine de variétés. Leur nom vient du mot « daktulos », qui dérive du mot grec signifiant « doigts ».
Ce fruit est une source de fibres alimentaires, de vitamine B3, de potassium, de caroténoïdes, d’acide phénolique, de salicylates et d’antioxydants. On le trouve sous forme fraîche, séchée, en sirop, en farine et en sucre.
Elles peuvent améliorer le profil lipidique et, par conséquent, avoir un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire. Elles possèdent des propriétés anti-inflammatoires et peuvent contribuer à faire baisser la tension artérielle.
Les fruits du palmier dattier contiennent des vitamines du groupe B et de la taurine, qui ont un effet bénéfique sur le fonctionnement du système nerveux et peuvent favoriser l'endormissement et améliorer la qualité du sommeil.
Leur forte teneur en fibres favorise le transit intestinal et peut prévenir la constipation. Les dattes possèdent des propriétés alcalinisantes, c’est-à-dire qu’elles neutralisent les acides. Elles peuvent ainsi rendre le pH du suc gastrique plus alcalin.
Les dattes constituent un complément idéal à l’alimentation des sportifs et des personnes actives, car elles sont une source de glucides simples et de potassium. Les sucres simples permettent de reconstituer rapidement les réserves de glycogène et constituent une bonne source d’énergie. Ils sont également parfaits comme ingrédient dans des friandises saines, car ils sont très sucrés. On peut les utiliser pour préparer une crème aux dattes saine, les incorporer dans la pâte à gâteau ou les déguster telles quelles comme en-cas.
INGRÉDIENTS
dattes séchées dénoyautées* 100 % (*ingrédient certifié biologique).
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1 244 kJ / 294 kcal
Lipides - 0 g
dont acides gras saturés - 0 g
Glucides - 67 g
dont sucres - 63 g
Protéines - 2,4 g
Sel - 0 g
INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES
Ce produit peut contenir des allergènes : gluten, arachides et autres fruits à coque, sésame, soja.
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
À conserver dans un endroit sec et frais.
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