FARINE DE BLÉ DUR (SEMOLINE) BIOLOGIQUE (MATIÈRE PREMIÈRE) (25 kg)

INGRÉDIENTS Farine de BLÉ dur (semoule)* 100% (*ingrédient certifié biologique). DESCRIPTION La semoule biologique est obtenue à partir de grains moulus de BLÉ dur dur (Triticum durum). Il est principalement utilisé pour produire des pâtes spaghetti ou cannellonis, leur donnant une couleur ambrée naturelle. Il se caractérise par un goût distinctif. C'est un ingrédient idéal pour préparer des desserts, des puddings, des puddings et pour épaissir les plats. VALEUR NUTRITIONNELLE DANS 100 g Valeur énergétique - 1485 kJ / 352 kcal Lipides - 2,5 g dont acides gras saturés - 1,8 g Glucides - 63 g dont sucres - 0,4 g Protéines - 13 g Sel - 0 g INFORMATIONS ALLERGÈNES DANS la plante stocke également des CÉRÉALES CONTENANT GLUTEN, ARACHIDES et autres FRUITS À COQUE, SÉSAME, SOJA. CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES Conserver dans un endroit sec et frais.