FARINE DE MAÏS BIO 400 g - BIO PLANET DDM: 09-2026

FARINE DE MAÏS BIO 400 g - BIO PLANET DDM: 09-2026

INGRÉDIENTS

farine de maïs* 100 % (*ingrédient certifié biologique)

DESCRIPTION

Farine de maïs biologique obtenue à partir de grains de maïs moulus. C'est un produit aux multiples applications culinaires. Elle se mélange bien avec d’autres farines, auxquelles elle apporte de la légèreté ; c’est pourquoi elle est recommandée pour la confection de gâteaux, de madeleines, de pain, de crêpes et de gaufres. Les pâtisseries à base de farine de maïs ont une belle couleur dorée. Elle est également parfaite pour paner, pour faire des tortillas et comme ingrédient dans les galettes de pommes de terre, les desserts et les puddings. Elle sert d'épaississant pour les soupes et les sauces.

VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g

Valeur énergétique - 1 629 kJ / 385 kcal

Lipides : 3,9 g,

dont acides gras saturés : 0,5 g

Glucides : 77 g,

dont sucres - 0,6 g

Protéines - 6,9 g

Sel - 0 g

INFORMATIONS SUR LES ALLERGÈNES

Ce produit peut contenir des allergènes : gluten, arachides et autres fruits à coque, sésame, soja.

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES

À conserver dans un endroit sec et frais.