Fèves de cacao torréfiées au satipo BIO 100 g - PIZCA DEL MUNDO

INGRÉDIENTS
fèves de cacao * (variété Criollo) (* ingrédient certifié biologique)

DESCRIPTION
Satipo est une excellente collation saine pour les amateurs de saveurs intenses originales. Après avoir été retirées des fèves de cacao, fermentées et séchées, les fèves sont torréfiées, grâce auxquelles elles obtiennent une profonde saveur de chocolat noir. Elles conviennent pour croquer entières, ou pour préparer des desserts ou des plats secs.

Les fèves de cacao de l'excellente variété Criollo proviennent de la Fair Trade Cooperativa Argaria Cafeterela "Satipo " coopérative au Pérou. Les cacaoyers y sont cultivés de manière tout à fait naturelle à l'ombre des arbres, grâce à quoi l'écosystème est proche de l'écosystème naturel, et les oiseaux nichant dans la cime des arbres sont un ennemi naturel de nombreux ravageurs potentiels. La coopérative Satipo fait partie du système du commerce équitable depuis de nombreuses années, grâce à laquelle elle peut financer des projets de formation et d'éducation pour ses membres.

NUTRITION VALEUR POUR 100 g strong >
Valeur énergétique : 2558 kJ / 611 kcal
Lipides : 52 g
dont acides gras saturés : 34 g
Glucides : 29,4 g
dont sucres : 0,1 g
Protéines : 15,4 g
Sel : 0,2 g

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES strong> < br /> A conserver dans un endroit sec et ombragé.