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Rien de plus simple :
INGRÉDIENTS
farine de seigle complet type 2000*, eau (*ingrédient certifié biologique).
DESCRIPTION
Nouilles de seigle complet biologique à base de farine de seigle complet de type 2000, moulues sur meules de pierre.
Un paquet de 400 g est un déjeuner savoureux pour une famille de quatre personnes.
VALEUR NUTRITIONNELLE pour 100 g
Valeur énergétique : 1 376 kJ / 329 kcal
Lipides : 1 g
dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 73,2 g
dont sucres : 2 g
Sel : & lt; 0,025 g
Fibres : 10,1 g
Protéines : 8 g
PRÉPARATION
Faire bouillir une quantité suffisante d'eau (3 l par paquet de pâtes), salée librement. Ajouter un peu de matière grasse végétale (huile).
Ajouter progressivement les nouilles et cuire jusqu'à ce qu'elles soient suffisamment tendres (environ 10 minutes)
Puis mettre de côté hors du feu, verser de l'eau froide, égoutter.
STOCKAGE RECOMMANDÉ
Stocker dans un endroit sec et aéré. < /p>
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