Galanga, racine moulue d'herbe de Sainte Hildegarde 100g NATVITA

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Description
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Le galanga moulu (Alpinia) est l'une des herbes recommandées dans le régime alimentaire de sainte Hildegarde. Cette épice convient aux viandes (y compris fumées), aux plats asiatiques et indiens. Les rhizomes de galgantu contiennent les huiles essentielles, alpinone et gaganlo, qui sont responsables d'un goût piquant et amer qui rappelle un peu le gingembre.

Suggestion de service : Ajoutez 1 à 3 pincées de galgan moulu à des plats tels que de la viande, des légumes. Il peut également être ajouté aux marinades, potirons, compotes de fruits, etc.

Ingrédients : 100% Galanga

Poids net : 100g

Pays d'origine : Chine

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