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Girofle Dary Natury est un sourcé épice provenant des bourgeons floraux séchés du clou de girofle épicé, naturellement présent en Chine. Le clou de girofle est une épice aromatique qui peut être utilisée pour assaisonner les viandes, les plats à base de gibier, le poisson et divers types de marinades et de cornichons. Ils sont également utilisés comme assaisonnement pour la confiserie (en particulier les produits de saison et de vacances, comme le pain d'épice), les confitures, les conserves et un ajout au vin chaud. En plus du goût, les clous de girofle ont un effet positif sur le fonctionnement de l'organisme. C'est une épice riche en vitamines, minéraux et acides gras insaturés. Les clous de girofle entiers Dary Natury conservent tout leur arôme et peuvent être utilisés entiers ou moulus dans un mortier ou un moulin à épices, selon vos besoins. L'ajout de clous de girofle vaut la peine, surtout en automne et en hiver, car les huiles essentielles qu'ils contiennent ont un effet bénéfique sur les voies respiratoires supérieures, soutiennent le bon fonctionnement des systèmes immunitaire et nerveux. En raison de sa forte teneur en eugénol, l'huile de clou de girofle a un effet apaisant et est traditionnellement utilisée en cas de problèmes dentaires.
Clous de girofle * 100% (* ingrédient certifié biologique)
Poids net : 30g
< h3 style = "font-weight: bold; font-size: 11pt; margin-bottom: 0px;"> RANGEMENT RECOMMANDÉConserver l'emballage bien fermé après ouverture, dans un endroit sec.