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INGRÉDIENTS
haricots blancs * 100 % (* ingrédient certifié biologique).
DESCRIPTION
Les haricots blancs bio sont des légumineuses connues et volontiers utilisées. C'est une excellente source de fibres végétales et de protéines. Recommandé pour les soupes, les ragoûts (parfait avec des légumes), les pâtés et les pâtes.
COMMENT PRÉPARER
préalablement trempés pendant au moins 12 heures et les haricots rincés, cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres dans de l'eau fraîche non salée pendant environ 60 minutes. Ne salez pas les haricots jusqu'à la fin de la cuisson.
VALEUR NUTRITIONNELLE POUR 100 g
Valeur énergétique - 1201 kJ / 284 kcal
Lipides - 1,0 g < br /> dont acides gras saturés - 0,1 g
Glucides - 36 g
dont sucres - 6,8 g
Fibres - 32 g
Protéines - 17 g
Sel - 0,7 g
CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais. p>
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