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DESCRIPTION
Inuline de chicorée 1kg AGNEX
- un prébiotique naturel
- a un effet positif sur le fonctionnement des intestins
- possède des propriétés
L'inuline de chicorée est un polysaccharide composé de molécules de glucose et de fructose. C'est une poudre blanche soluble dans l'eau. Il a des propriétés gélifiantes, épaississantes et stabilisantes. Dans la production alimentaire, il est utilisé comme substitut de graisse, réduisant ainsi la valeur calorifique des produits.
L'inuline n'est pas digérée dans le tube digestif humain, elle agit donc comme une fibre alimentaire. Dans le gros intestin, il joue le rôle d'un prébiotique, c'est-à-dire un composant alimentaire qui affecte positivement le développement de la flore bactérienne intestinale normale. De plus, il améliore également le péristaltisme intestinal et peut contribuer à réduire la tendance à la constipation.
INGRÉDIENTS
Inuline de chicorée.
< strong> Poids net : 1 kg
COMMENT UTILISER
Comme épaississant dans la gelée de gelée, pour les soupes et sauces. Maximum 10g d'inuline par jour, plus peut avoir un effet laxatif.
INFORMATIONS ALLERGÈNES
Le produit peut contenir du gluten, de la moutarde , noix , céleri, sésame, soja.
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver à température ambiante dans un endroit sec et frais . p>