Mangold BIO frais (environ 1 kg)

BIO FRESH MANGOLD (environ 1,00 kg)

Remarque ! Le minimum logistique est de 1 kg. Nous ne vendons qu'un multiple de ce nombre.

- une source de vitamines et de minéraux
- une source de protéines facilement digestibles
- recommandé pour les soupes et les salades

Le mangold également connu sous le nom de betterave à feuilles, de bette à carde ou de betterave aux épinards est une variété de la betterave commune. Il provient du bassin méditerranéen et est cultivé pour ses feuilles comestibles.
Le Mangold se distingue par ses tiges colorées, son goût délicieux et sa richesse en propriétés nutritionnelles précieuses. La teneur élevée en protéines facilement digestibles, ainsi que la quantité supérieure à la moyenne de vitamines - A, B, C, E et K - et de minéraux - potassium, calcium, fer, magnésium, zinc et phosphore - en font un ingrédient recommandé dans un régime végétarien. Avec toute l'abondance de substances bénéfiques, la betterave aux épinards a une teneur en calories exceptionnellement faible - seulement environ 20 pour 100 g.
Un délicieux ajout aux salades, boulettes, casseroles et soupes.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
A conserver dans un endroit sec et frais.

Les Mangold sont conditionnés en barquette et feuille perforée.