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DESCRIPTION
Matière : intérieur terre vernissée.
Contenance : environ 330 ml
Le principal avantage du matériau en argile est que vous n'avez pas à en prendre trop soin. Il suffit de le rincer à l'eau.
Recommandé pour les débutants et ceux qui n'ont pas le temps de s'occuper de la calebasse.
L'argile garde la température plus longtemps.
Elle est plus lourde que la calebasse, ce qui rend c'est mieux dans la main. Ne transpirez pas comme une calebasse.
Brassez du Yerba Mate
1. Remplissez le récipient d'herbes de 1/2 à 3/4 de sa capacité.
2. Couvrez l'ouverture du récipient avec votre main, retournez le récipient et secouez-le vigoureusement plusieurs fois de haut en bas.
Cela permet aux plus petites parties de maté et de poussière de se déplacer vers le haut, réduisant ainsi le risque de colmatage de la bombilla.
3 . L'étape suivante consiste à déplacer doucement le compagnon sur le côté du navire. Une bonne disposition des herbes empêche le colmatage de la bombilla avec les plus petites pièces et empêche la pénétration de poussière par l'entrée de la bombilla.
4. Versez ensuite lentement une petite quantité d'eau dans l'espace vide à température ambiante jusqu'à ce qu'elle soit complètement absorbée par la sécheresse. Matero est toujours disposé légèrement en diagonale, le matériau séché est sur le mur. L'inondation avec de l'eau froide permet d'éviter de perdre la valeur nutritive et l'arôme de l'infusion.
5. Le moment est venu de mettre la bombilla dans un espace vide où il n'y a pas de sécheresse. Vous devez maintenant verser doucement de l'eau tiède (jusqu'à 75 ° C) dans l'espace vide. Versez presque à ras bord, en gardant une petite quantité de tapis encore sec sur le dessus.
6. Après avoir ajouté de l'eau tiède, attendez environ 2-3 minutes et l'infusion est prête à boire.
7. Lorsque nous vidons le pot de l'infusion, nous pouvons ajouter de l'eau tiède jusqu'à ce que nous ne ressentions plus le goût suffisant de l'infusion.
D'autres ingrédients peuvent être ajoutés à la le maté séché, qui visent à réduire l'amertume (miel, sucre ou herbes : menthe, menthe poivrée, verveine odorante, feuilles de bleuet et autres). Le sucre peut être remplacé par un autre substitut, par exemple la stévia, le xylitol ou l'érythritol.
Rappelez-vous les éléments clés, tels que :
Nous ne mélangeons pas les fruits secs avec de la bombilla, cela provoque le colmatage de ses trous et la formation de ce qu'on appelle de la boue.
Dans un premier temps, versez de l'eau froide dans le récipient pour conserver plus longtemps l'arôme de l'infusion et ses nutriments.
Agiter le récipient en obstruant le trou afin que les moindres éléments de maté restent en haut. < br /> Pour les déversements ultérieurs, utiliser de l'eau à une température maximale de 75 ° C.