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MÉLANGE POUR CRÊPES PROTÉINÉES AU CHANVRE BIO 210 g - MÉLANGE SANTÉ
Un mélange écologique pour la préparation de crêpes protéinées. Source de protéines.
Nombre de portions : environ 15 pancakes
1 portion : environ 40 g
INGRÉDIENTS
farine de coco*, riz farine de grains entiers*, amidon de tapioca*, sucre de coco*, protéines de chanvre* (15%), farine de sarrasin*, lin moulu*, poudre à lever sans gluten* [amidon de maïs*, poudres à lever (tartrate de potassium, carbonate de sodium)] (* ingrédient certifié biologique).
POIDS NET : 210 g
MODE D'EMPLOI
1. Insérez 3 œufs dans un bol et mélangez avec 150 ml de LAIT et 1 cuillère à soupe d'huile
2. Verser le contenu de l'emballage et bien mélanger avec un fouet de cuisine
3. Attendez 3 minutes - cela rendra les pancakes plus moelleux
4. Préchauffez la poêle, mais pas trop - les pancakes à la farine de noix de coco n'aiment pas trop la chaleur
5. Déposez la pâte à la cuillère sur une palette sèche ou légèrement graissée (1 cuillère à soupe = 1 crêpe)
6. Faire revenir environ 2 minutes, jusqu'à ce que des bulles apparaissent, puis retourner
7. L'autre côté n'a besoin que d'environ une minute.
REMARQUE
Pour la version végétalienne, ajoutez 1,5 banane mûre en purée ou 6 cuillères à soupe de compote de pommes au lieu des œufs.
Gâteau une fois préparé, il doit avoir la consistance d'une crème épaisse et fluide. S'il est trop épais, ajoutez 50 à 100 ml de lait en plus.
Servir avec du fromage à la vanille et des fruits. Vous pouvez mettre des morceaux de banane dans la pâte ou râper une pomme.
VALEUR NUTRITIONNELLE DU PRODUIT POUR 100 g (40 g)
(après cuisson avec du lait 1,5% lipides)
Valeur énergétique - 2059 kJ / 494 kcal (823 kJ / 198 kca)
Lipides - 33 g (13 g)
- dont acides gras saturés - 10 g (4 g) < br /> Glucides - 24 g (9,6 g)
- dont sucres - 8,6 g (3,4 g)
Fibres - 4,5 g (1,8 g)
Protéines - 24 g (9,6 g) < br /> Sel - 0,38 g (0,15 g)
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais.
Fabricant - nom et adresse : BIOVANA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ, AL. GRUNWALDZKA 472C, 80-309 GDAŃSK