Métabisulfite de potassium E224 5kg BIOMUS

Métabisulfite de potassium E224 5kg BIOMUS

Informations techniques sur les réactifs chimiques :

• Formule chimique : K2S2O5
• Genre : Propre
• Propreté : Propre à 99 % min.
• Numéro CAS : 16731-55-8
• Numéro CE : 240-795-3
• Synonymes : disulfite de potassium, disulfate de potassium (IV), E224
• Poids net : 5000g

Exemples d'applications professionnelles dans différents secteurs :

• Industrie alimentaire - Conservateur et antioxydant : Le métabisulfite de potassium (K₂S₂O₅) est souvent utilisé comme conservateur et antioxydant dans l'industrie alimentaire. Il contribue à empêcher la croissance des micro-organismes et à préserver la fraîcheur des aliments tels que le vin, les jus et les fruits secs en ralentissant l'oxydation.
• Production de vin - stérilisation et stabilisation : dans la production de vin, le métabisulfite de potassium sert à stériliser l'équipement et à stabiliser le vin. Il est ajouté pour tuer les micro-organismes indésirables et contrôler l'oxydation pendant le processus de fermentation, ce qui améliore la qualité et la conservation du vin.
• Photographie - fixateur : en photographie, le métabisulfite de potassium est utilisé comme fixateur. Il aide à éliminer l'excès d'halogénures d'argent du papier ou du film photographique exposé afin de produire une image stable et claire.
• Industrie textile - agent de blanchiment et de déchloration : le métabisulfite de potassium est utilisé dans l'industrie textile comme agent de blanchiment et de déchloration. Il aide à réduire les colorants et à neutraliser les composés chlorés résiduels après le processus de blanchiment, ce qui rend les textiles plus doux et plus durables.
• Industrie chimique - agent réducteur : dans l'industrie chimique, le métabisulfite de potassium est utilisé comme agent réducteur dans différentes réactions chimiques. Il sert à réduire certains composés et à empêcher les processus d'oxydation indésirables.
• Industrie pharmaceutique - fabrication de médicaments : Le métabisulfite de potassium est utilisé dans l'industrie pharmaceutique comme ingrédient dans la fabrication de certains médicaments et comme agent de conservation dans les formulations pharmaceutiques.

Avertissements sur l'étiquette du produit :

H315 : Provoque une irritation cutanée.
H318 : Provoque des lésions oculaires graves.
H335 : Peut être irritant pour les voies respiratoires.
EUH031 : Au contact d'un acide, dégage un gaz toxique.
P280 : Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/du visage.
P305+P351+P338 : EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever si possible les lentilles de contact éventuellement présentes. Continuer à rincer.
P310 : Appeler immédiatement un CENTRE ANTIPOISON ou un médecin.

Conditions de stockage recommandées :

1. Le produit, le bisulfite de potassium, doit être stocké dans un endroit sec et bien ventilé, loin des composés réducteurs et des substances organiques.
2. Il doit être conservé dans son emballage d'origine, hermétiquement fermé, à l'écart de toute source de chaleur et de lumière.
3. Le contact avec les yeux, la peau et les vêtements ainsi que la consommation du produit devraient être évités.
4. Il convient également de respecter toutes les consignes de sécurité et les recommandations du fabricant.

Marquages sur l'emballage

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