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BONBONS FRAIS BIO (environ 1,00 kg)
- une source de vitamines et de minéraux
- une alternative aux pommes de terre
- recommandé pour les desserts
Loup de pomme de terre (Ipomoea batatas (L. Poir.) sinon patate douce, patate douce, patate douce ou kūmara est dérivée de son origine d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud espèce de plante vivace de la famille d'après-guerre. Avidement cultivée dans le monde entier, pousse le plus souvent dans la zone tropicale. Elle est arrivée en Europe grâce aux expéditions de Christophe Colomb. On ne la trouve pas dans les sauvage.
La patate douce est un tubercule sucré et juteux avec une forme conique et Il est très utile, selon la variété, dans les couleurs jaune, rouge, marron, beige, blanc, orange et violet. C'est une source précieuse de vitamines et de minéraux, de la vitamine C, ainsi que du fer, du magnésium, du calcium et du potassium.
Les patates douces sont utilisées de nombreuses façons culinaires arc. Elles fonctionneront comme une alternative aux pommes de terre, en purée ou en frites. Ils peuvent être cuits, frits, traditionnels ou cuits à la vapeur, et ajoutés aux desserts et aux collations sucrées.
CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
À conserver dans un endroit frais et sec p >