Poire épicée 530g KROKUS

Poire racine 530g Crocus

La poire racine est composée de moitiés de poires entières dans une marinade de vinaigre, de cannelle et clous de girofle. Les poires ont une saveur délicate et sont très décoratives. Les poires racines sont un excellent ajout aux viandes légères, aux salades à la roquette, elles peuvent être un ajout à la côtelette de porc, combinées avec des noix et de la crème, elles créent une sauce pour pâtes inhabituelle. Ils peuvent être la base d'apéritifs chauds. Ils fonctionnent également bien dans des combinaisons sucrées, c'est-à-dire avec de la pâte à levure ou dans des tartelettes. Les poires contiennent de nombreux composés organiques aux propriétés intéressantes. Ce sont des composés du groupe des flavonoïdes. Acides cinnamiques présents dans les poires (coumarique, férulique). Les poires mûres améliorent la digestion et améliorent la motilité intestinale. Les poires sont faciles à digérer.

Ingrédients :
poires, eau, sucre, vinaigre d'alcool, cannelle, clous de girofle. Produit pasteurisé

CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit frais et sec, réfrigérer après ouverture.