Sel de Kłodawska 1000g - VIVIO

Sel de Kłodawa 1000g - VIVIO

Les origines de la mine de sel de Kłodawa remontent à 1949. Le gisement de sel gemme et de magnésium-potassium qui y a été découvert est à ce jour considéré comme le plus important découvert dans notre pays. La mine, d'où est extrait le sel, s'étend sur 26 kilomètres de long et jusqu'à deux kilomètres de large. Le sel de Klodawa est classé comme sel gemme naturel et est extrait selon des méthodes minières traditionnelles. Il est donc capable de conserver le plus grand nombre possible de minéraux. Le sel de Klodawska vendu dans les magasins est généralement soumis à des processus de broyage mécanique. Il existe en différentes versions et couleurs. Il s'avère que la couleur du sel de Kłodawska peut être soit rose, soit blanche comme neige, soit légèrement grise ou grisâtre. La couleur du produit dépend principalement de l'usage auquel il est destiné et du temps qui s'est écoulé entre le moment où le sel est extrait et celui où il arrive sur les étals des magasins en tant que produit prêt à la vente.
Plus de 97 % du sel de kłodawska est constitué de chlorure de sodium (NaCl). En revanche, environ 1,5 % de ce produit est constitué de minéraux tels que le magnésium, le fer, le zinc, le potassium, le calcium, le manganèse, le cuivre et le sélénium. Le reste de la composition est constitué d'iodure de potassium et d'eau. Des études indiquent également la présence de traces d'iode dans ce produit. Il convient toutefois de rappeler que, malgré la présence dans sa composition de composés minéraux précieux pour la santé, le sel de kłodawska doit toujours être utilisé à une dose ne dépassant pas les recommandations de l'Institut polonais de l'alimentation et de la nutrition. Cela signifie que nous ne devrions pas consommer chaque jour plus d'environ 4 grammes de ce produit (une cuillère à café plate). Parallèlement, il convient de rappeler que la plupart des produits que nous consommons quotidiennement (par exemple, le jambon, le fromage, les légumes transformés) contiennent également des quantités considérables de sel, qu'il convient d'inclure dans l'équilibre journalier lié à la consommation de cet ingrédient.
Le sel est un composant essentiel pour le maintien d'un équilibre hydrique, électrolytique et acido-basique normal dans le corps humain. En outre, tant les cations de sodium que les anions de chlore affectent le bon fonctionnement des systèmes nerveux et digestif. Le sodium est responsable de la production d'acide chlorhydrique, qui intervient dans la digestion des protéines et la formation de la barrière antibactérienne. Il faut également savoir que l'excès et la carence en sel dans l'alimentation quotidienne ont tous deux des effets négatifs sur le fonctionnement de l'être humain. Les symptômes d'une carence sont la faiblesse, les nausées, voire les vomissements, le manque d'appétit et les troubles de l'orientation. En outre, les traces d'iode contenues dans le sel de Kłodawa ont un effet bénéfique sur le fonctionnement de l'organe thyroïde. Toutefois, il convient de garder à l'esprit qu'un excès de ce composant (beaucoup plus fréquemment diagnostiqué de nos jours) contribue à de graves conséquences. Il est donc impératif de suivre les recommandations de consommation de ce produit établies par l'ICZM ou (dans certains cas) par le médecin traitant et/ou le nutritionniste clinique.
Le sel de Kłodawa fait l'objet d'une attention croissante de la part des experts en santé et en nutrition. Il semble que ce produit, extrait dans la région de Wielkopolska, se caractérise par une teneur en minéraux légèrement supérieure à celle du sel de table traditionnel. En outre, le sel de kłodawska est souvent comparé au sel de l'Himalaya, qui est considéré par beaucoup comme le sel le plus sain au monde. Par conséquent, selon les experts, l'inclusion du sel de Kłodawska dans un régime alimentaire sain et un mode de vie actif, à des doses ne dépassant pas les recommandations établies, est en mesure d'affecter positivement le fonctionnement du corps humain.

INGRÉDIENTS
sel gemme.

MASSE NETTE : 1000 g

APPLICATION
Le sel de Kłodawska peut être utilisé avec succès comme substitut du sel traditionnel dans notre cuisine domestique. Il peut être ajouté aux salades de légumes entiers, aux conserves de légumes et aux sauces. Il est bon de savoir que le sel de Kłodawska est également très utile dans les traitements de beauté à domicile. Une petite quantité ajoutée à un bain procure une sensation de détente. Et tremper nos pieds dans de l'eau additionnée de sel de kłodawska nous aidera à combattre l'épiderme kératinisé, ainsi qu'à nettoyer notre peau de l'excès de champignons et de bactéries nocives, que nous rencontrons souvent aussi bien à la piscine que dans la salle de sport.

CONDITIONS DE STOCKAGE RECOMMANDÉES
Conserver dans un endroit sec et frais.