SÉSAME BLANC DÉCOQUÉ BIOLOGIQUE (MATIÈRE PREMIÈRE) (25 kg)

INGRÉDIENTS SÉSAME blanc décortiqué* 100% (*ingrédient certifié biologique). DESCRIPTION LE SÉSAME blanc décortiqué biologique, après torréfaction, peut être un ajout savoureux aux salades, au pain et à divers plats. Il peut être utilisé pour préparer du tahini à la maison - Pâte de SÉSAME, une parfaite alternative au BEURRE ou à la margarine. Nous le recommandons également sous forme moulue comme garniture pour les gruaux, le riz, les soupes ou les légumes cuits à la vapeur. Les graines de SÉSAME doivent être moulues immédiatement avant d’être consommées. Le pré-trempage de SÉSAME améliore sa digestibilité. VALEUR NUTRITIONNELLE DANS 100 g Valeur énergétique - 2607 kJ / 630 kcal Lipides - 52 g dont acides gras saturés - 7,6 g Glucides - 10 g dont sucres - 0,3 g Protéines - 25 g Sel - 0,11 g INFORMATIONS ALLERGÈNES DANS la plante stocke également des CÉRÉALES CONTENANT GLUTEN, ARACHIDES et autres FRUITS À COQUE, SÉSAME, SOJA. CONDITIONS DE CONSERVATION RECOMMANDÉES Conserver dans un endroit sec et frais.