Mehl
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Bio-Eichelmehl glutenfrei 500 g - CADEAUX DE LA NATURE
ZUTATEN Drüsen * (100%) (* zertifizierter biologischer Inhaltsstoff) BESCHREIBUNG Eichelmehl wurde in der Vergangenheit als Nahrungsmittel verwendet, insbesondere zu Zeiten, in denen der Zugang zu Nahrung begrenzt war. Die moderne Forschung hat seinen sehr hohen Nährwert und seinen Gehalt an wertvollen Nährstoffen für die...- €3,99
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BIO-MAISSTÄRKE (ROHSTOFF) (25 kg)
ZUTATEN Maisstärke* 100% (*zertifizierte Bio-Zutat) BESCHREIBUNG Bio-Maisstärke, perfekt zum Andicken von Suppen und Soßen. Wir empfehlen sie auch zur Herstellung von hausgemachtem Gelee oder Pudding. NÄHRWERTANGABEN PRO 100 g Brennwert 1483 kJ / 354 kcal Fett - 0,4 g davon gesättigte Fettsäuren - 0,2...- €106,73
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TAPIOCA (MANIOKSTÄRKE) BIO (ROHSTOFF) (25 kg)
ZUTATEN Tapioka (Maniokstärke)* 100% (*zertifizierte Bio-Zutat) BESCHREIBUNG Bio-Tapioka wird aus den Knollen der Maniokwurzel gewonnen. Es hat keinen charakteristischen Geschmack oder Geruch und verändert daher nicht den Geschmack der Gerichte. Empfohlen für die Zubereitung von Pfannkuchen, Brot, Kuchen und Keksen. Es kann zu Gelees,...- €93,67
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Bio glutenfreie Sorghummehl 450 g - PROBIO
BIO GLUTENFREIES SORGHUMMEHL 450 g - PROBIO ZUTATEN Sorghummehl * (* zertifizierter biologischer Inhaltsstoff) BESCHREIBUNG Die zarte Mehlkonsistenz ist ideal zum Andicken von Fleisch- und Gemüsegerichten sowie Suppen, zum Panieren, zum Backen von Keksen, Kuchen und als Ergänzung zu Brot. NÄHRWERTE PRO 100 g...- €4,11
€4,99- €4,11
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Tapioka (Maniokstärke) glutenfrei BIO 800 g - BIO PLANET
TAPIO (MANIOKSTÄRKE) BIO GLUTENFREI 800 g - BIO PLANET Bio-Tapioka wird aus den Wurzelknollen des Maniokstrauchs gewonnen. Dieser Strauch wird derzeit in Brasilien, Mexiko sowie in Indien, Bolivien und Paraguay angebaut, wo er eine der Hauptquellen für Stärke ist. Die daraus gewonnenen Körner und...- €5,04
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Bio-Leinsamenmehl (ROHSTOFF) (25 kg)
Achtung! Die logistische Mindestmenge beträgt 25 kg. Wir verkaufen nur Vielfache dieser Menge. ZUTATEN Leinmehl * 100 % (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau) BESCHREIBUNG Bio-Braunleinsamenmehl kann allein oder als Ergänzung zu anderen Mehlen verwendet werden. Empfohlen für das Backen von Brot, Süßwaren und...- €80,65
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BIOLOGISCHE KARTOFFELSTÄRKE (ROHSTOFF) (25 kg)
ZUTATEN Kartoffelstärke* 100% (*zertifiziertes Bio-Zutat) BESCHREIBUNG Bio-Kartoffelstärke, perfekt zum Andicken von Suppen und Saucen. Wir empfehlen sie auch für die Herstellung von hausgemachtem Gelee oder Pudding. NÄHRWERTE IN 100 g Energie - 1365 kJ / 321 kcal Fett - 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren...- €126,95
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Tapioka Granulat 1000g TARGROCH
Tapioka Granulat 1000 g Targroch BESCHREIBUNG - eine ausgezeichnete Zutat für Desserts - leicht verdaulich und nahrhaft - Verdickungsmittel für Suppe Tapioka wird aus Maniok hergestellt - einer Pflanze, die hauptsächlich mit südamerikanischen Ländern in Verbindung gebracht wird. Es ist auch in Asien sehr...- €5,74
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Bio-Kokosmehl 2,5 kg - HORECA
BIO KOKOSNUSSMEHL 2,5 kg - HORECA ZUTATEN Kokosmehl * 100% (* zertifiziert biologischer Zutat) BESCHREIBUNG Bio-Kokosmehl wird durch Mahlen des Kokosfleisches gewonnen. Es zeichnet sich durch einen ausgeprägten Kokosduft und einen zarten, süßen Geschmack aus. Empfohlen für Backwaren, Desserts, Cocktails, Müsli, Obstsalate und Joghurt....- €12,17
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BIOLOGISCHE MAISMEHL (ROHSTOFF) (25 kg)
ZUTATEN Maismehl* 100% (*zertifiziertes Bio-Zutat) BESCHREIBUNG Bio-Maismehl, gewonnen aus gemahlenen Maiskörnern. Empfohlen für die Zubereitung von Kuchen, Muffins, Brot, Pfannkuchen und Waffeln. Es eignet sich auch perfekt zum Panieren, für Tortillas und als Ergänzung zu Kartoffelpuffern, Desserts und Puddings. Wird als Verdickungsmittel für Suppen...- €56,31
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Teffmehl BIO 400 g - BIO PLANET
ZUTATEN teff * 100% Mehl (* zertifizierter biologischer Zutat). BESCHREIBUNG Bio-Teffmehl wird aus gemahlenen Körnern des abessinischen Liebesgrases hergestellt. Verleiht den Gerichten ein leichtes Haselnussaroma. Seit Jahrhunderten wird es von den Völkern der afrikanischen Länder zur Zubereitung des traditionellen Brotes, genannt Injera, verwendet. Wir...- €6,47
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Kokosmehl BIO 400 g - BIO PLANET
BESCHREIBUNG BIO KOKOSMEHL 400 g - BIO PLANET Bio-Kokosmehl wird durch das Mahlen von Kokosnussfleisch gewonnen. Es zeichnet sich durch einen deutlichen Kokosduft und einen zarten, süßen Geschmack aus. Sie können es zum Backen verwenden, als Ergänzung zu Desserts, Müsli, Obstsalaten oder Joghurt. ZUTATEN...- €4,40
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Kichererbsenmehl 1000g TARGROCH
BESCHREIBUNG Kichererbsenmehl 1000g Targroch Kichererbsenmehl (Kichererbsen): Es wird auf zwei Arten hergestellt: durch Mahlen der trockenen, gerösteten Samen oder durch Mahlen von eingeweichten, eventuell leicht fermentierten Samen (was ihnen zusätzlichen Wert verleiht, da das Protein verdaulicher wird). Es kann als Ergänzung zu gewöhnlichem Mehl...- €6,21
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Mandelmehl 1000g TARGROCH
BESCHREIBUNG Mandelmehl 1000g Targroch - gemahlene Mandeln in Form von Mehl - Ersatz für andere Mehle - Zusatz zu Desserts, Kuchenzutat Mandelmehl wird durch Blanchieren und anschließendes Mahlen der Mandeln zu einem feinen Pulver gewonnen. Charakterisiert durch seine Feinheit und gleichzeitig wahrnehmbare natürliche Süße,...- €17,78
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Amarantmehl 1000g TARGROCH
BESCHREIBUNG Amarantmehl 1000g Targrass Amarantmehl - hergestellt aus den Samen der Scharlachpflanze (Amarant), einer der ältesten Kulturpflanzen. Geeignet für Kuchen, Kekse, süße und herzhafte Pfannkuchen, Pfannkuchen, Nudeln, die Herstellung von Flocken, Crackern und als wertvolle Ergänzung zu Brot. In Gebäcken, die nicht aufgehen müssen,...- €5,89
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Tapiokamehl 1000g TARGROCH
BESCHREIBUNG Tapiokamehl 1000 g Targroch strong > - eine ausgezeichnete Zutat in Desserts und Gebäck - leicht verdaulich und nahrhaft - Verdickungsmittel für Suppe Tapioka ist eine Stärke, die aus den Knollen der Maniokpflanze gewonnen wird, einer Pflanze, die ursprünglich aus Südamerika stammt. Sie...- €5,49
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Maranta - glutenfreies BIO-Wurzelstärkemehl 800 g - HORECA (TERRASANA)
MARANTH - BIO GLUTENFREIES WURZELSTÄRKEMEHL 800 g - HORECA (TERRASANA) ZUTATEN 100% Pfeilwurz * (* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau) BESCHREIBUNG NÄHRWERTE PRO 100 g Energiewert - 1519 kJ / 362 kcal Lipide - 0,1 g davon gesättigte Fettsäuren - 0 g Kohlenhydrate -...- €21,40
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EXCLUSIF Dinkelmehl Type 550 BIO 1 kg - PROBIO
ZUTATENbiologisches Mehl aus ORKISZ WEIZEN. BESCHREIBUNGORKISZ ist eine der ältesten Dinkelsorten, die seit fast 10.000 Jahren in ganz Europa verbreitet ist. Probio-Dinkel, im Gegensatz zu modernem Dinkel, ist edel und hat einen ausgezeichneten, leicht nussigen Geschmack. Die mittelalterliche Heilerin Heilige Hildegard betrachtete ihn als...- €6,16
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Typ "00" Vollkornweizenmehl für süße Backwaren BIO 1 kg - ALCE NERO
ZUTATENWEIZENMEHL*. (*zertifizierte Bio-Zutat)BESCHREIBUNGWeizenmehl Typ 00 ist für besondere Backarten bestimmt, hauptsächlich für aromatische italienische Pizzen, weiche Foccacia-Brote und Hefegebäck.Mit dem Weizenmehl Typ 00 können Sie Ravioli zubereiten, die Sie dank der Verwendung eines so feinen Mehls mit ihrer Zartheit und ihrem erlesenen Geschmack begeistern...- €4,75
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Mélange für glutenfreies Brot mit schwarzem Kümmel 500g CINQ CHANGEMENTS
Mischung für glutenfreies Brot mit schwarzem Kümmel 500g Five Changes PRODUKTBESCHREIBUNG Mischung für die hausgemachte Zubereitung von glutenfreiem Brot, mit der Zugabe von schwarzem Kümmel. Zutaten: glutenfreies Hafermehl, Sonnenblumenkerne, glutenfreie Haferflocken, Teffmehl, Leinsamen, Teffflocken, Chiasamen, Plantagenschalen, Himalaya-Salz, schwarze Samen 1,2% Nährwerte pro 100g: Energie...- €6,79
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