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Melaza de caña de azúcar ORGÁNICA 7 kg - HORECA
MELAZA DE CAÑA ORGÁNICA 7 kg - HORECA La melaza de caña de azúcar es un jarabe espeso de color oscuro con una dulzura equivalente al 40% en comparación con el azúcar común. Contiene muchos minerales, incluyendo potasio, que favorece el tono muscular y...- €46,32
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ALMIDÓN DE MAÍZ ORGÁNICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTES Almidón de maíz* 100% (*ingrediente certificado orgánico) DESCRIPCIÓN Almidón de maíz orgánico perfecto para espesar sopas y salsas. También lo recomendamos para hacer gelatina o pudín casero. VALOR NUTRICIONAL EN 100 g Valor energético 1483 kJ / 354 kcal Grasas - 0,4 g...- €106,73
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TAPIOCA (ALMIDÓN DE YUCA) BIOLÓGICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTES tapioca (almidón de yuca)* 100% (*ingrediente certificado ecológico) DESCRIPCIÓN El tapioca ecológico se obtiene a partir de tubérculos de raíz de yuca. No tiene sabor ni olor característicos, por lo que no altera el sabor de los platos. Recomendado para la cocción de...- €93,67
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SAL GRUESA MOLIDA ROSA DEL HIMALAYA (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTES Sal rosa del Himalaya, molido grueso 100%, sin refinar. No contiene agentes antiaglomerantes. DESCRIPCIÓN La sal del Himalaya proviene de las montañas más altas del mundo, de un lugar donde había un océano salado hace millones de años. Es la sal más pura...- €45,72
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Chardon-Marie GRANOS BIOLÓGICOS (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTES semillas de cardo mariano orgánico (Silybum marianum) 100%. DESCRIPCIÓN El cardo mariano ayuda a proteger el hígado y favorece la digestión y la limpieza del organismo. CONSUMO RECOMENDADO Ingesta diaria recomendada: 10 g, verter agua caliente pero no hirviendo (250 ml) sobre 1...- €154,00
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Harina de lino BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
¡Atención! El mínimo logístico es de 25 kg. Solo vendemos múltiplos de esta cantidad. INGREDIENTES harina de lino * 100 % (* ingrediente certificado ecológico) DESCRIPCIÓN La harina de semillas de lino marrón ecológico puede usarse sola o como complemento de otras harinas. Recomendada...- €80,65
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MIJO BIOLÓGICO (POLONIA) (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTES mijo* 100% (*ingrediente certificado ecológico). DESCRIPCIÓN Mijo ecológico a base de mijo descascarillado. Perfecto para el desayuno con frutos secos. En versión salada, puede servirse con un puré de verduras y hierbas frescas. MODO DE PREPARACIÓN Cocer los granos previamente enjuagados en agua...- €79,73
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COPOS DE TRIGO SARRACENO BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTES Copos de trigo sarraceno 100% orgánicos. DESCRIPCIÓN Los copos de trigo sarraceno orgánico están hechos de granos de trigo sarraceno triturados. Pueden consumirse solos o con otros cereales. Lo recomendamos como complemento de platos de carne, sopas, muesli y postres. PREPARACIÓN Cocinar los...- €124,59
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SÉSAMO BLANCO SIN DESCASCARAR (MATERIA PRIMA) ORGÁNICO (25 kg)
¡Atención! El mínimo logístico es de 25 kg. Solo vendemos múltiplos de este número. El precio es por kilogramo. INGREDIENTES sésamo blanco sin descascarar * 100% (* ingrediente certificado ecológico) p > DESCRIPCIÓN El sésamo blanco tostado orgánico puede ser un sabroso añadido a...- €168,54
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TOURNESOL COQUÉ BIO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTES semillas de girasol peladas* 100% (*ingrediente certificado ecológico) DESCRIPCIÓN Semillas de girasol ecológicas, perfectas como snack independiente y como complemento de sabor para repostería, postres, muesli y ensaladas. Es delicioso cuando se tuesta en una sartén. VALOR NUTRICIONAL EN 100 g Valor energético...- €106,09
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Harina de coco BIO 2,5 kg - HORECA
HARINA DE COCO ORGÁNICA 2,5 kg - HORECA INGREDIENTES harina de coco * 100% (* ingrediente certificado orgánico) DESCRIPCIÓN La harina de coco orgánica se obtiene moliendo la pulpa de coco. Se caracteriza por un aroma distintivo a coco y un sabor delicado y...- €13,20
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MORERA NEGRA SECA ORGÁNICA (MATERIA PRIMA) (10 kg)
MORERA NEGRA BIO SECA (MATERIA PRIMA) (10 kg) 5 HORECA ¡Nota! El mínimo logístico es de 10 kg. Solo vendemos múltiplos de esta cantidad. La morera negra seca orgánica es un snack extremadamente interesante y nutritivo. La morera también es un ingrediente perfecto para...- €126,80
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COQUELICOT BLEU ORGÁNICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
¡Atención! el mínimo logístico es de 25 kg. Solo vendemos múltiplos de esta cantidad. INGREDIENTES amapola azul * 100% (* ingrediente certificado orgánico) DESCRIPCIÓN Las semillas de amapola azul orgánicas se distinguen por su alta calidad y su sabor específico. Los platos a los...- €185,63
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ALMIDÓN DE PATATA ECOLÓGICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTES almidón de patata* 100% (*ingrediente certificado ecológico) DESCRIPCIÓN Almidón de patata ecológico perfecto para espesar sopas y salsas. También lo recomendamos para hacer gelatina o pudín casero. VALOR NUTRICIONAL EN 100 g Valor energético - 1365 kJ / 321 kcal Lípidos - 0,1...- €126,95
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COPOS DE AVENA SIN GLUTEN ECOLÓGICOS (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTES Copos de AVENA* (sin gluten) 100% (*ingrediente certificado ecológico) DESCRIPCIÓN Los copos de AVENA ecológica se obtienen a partir de granos de avena triturados. Los copos de AVENA son una excelente opción para un desayuno diario. Saben mejor con la adición de yogur,...- €87,40
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Xilitol BIO (materia prima) (25 kg) 4
BIO XYLITOL (MATERIA PRIMA) (25 kg) 4 ¡Atención! El mínimo logístico es de 25 kg. Solo vendemos múltiplos de este número. INGREDIENTES xilitol * 100% (* ingrediente certificado orgánico) DESCRIPCIÓN El xilitol ecológico es un excelente sustituto del azúcar. Perfecto para endulzar el café,...- €528,20
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HARINA DE MAÍZ ORGÁNICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTES harina de maíz* 100% (*ingrediente certificado ecológico) DESCRIPCIÓN Harina de maíz ecológica obtenida a partir de granos de maíz molidos. Recomendada para la cocción de pasteles, muffins, pan, crepes y waffles. También es perfecta para empanizar, tortillas y como complemento en tortitas de...- €56,31
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ESPELTA (GRANO) ORGÁNICO (MATERIA PRIMA) (25 kg)
INGREDIENTES TRIGO ESPALDA en granos* 100% (*ingrediente certificado orgánico) DESCRIPCIÓN EL TRIGO ESPALDA es una variedad antigua de TRIGO. Los granos de TRIGO ESPALDA maduran dentro de cáscaras gruesas que los protegen de la contaminación. El TRIGO ESPALDA puede molerse para obtener harina integral...- €73,45
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Zumo de limón ecológico 20 kg - HORECA (para eso)
ZUMO DE LIMÓN ECOLÓGICO 20 kg - HORECA (POUR ELLE) Zumo listo para consumo inmediato. Ideal como complemento para ensaladas, pescados, mariscos, carnes, bebidas frías y calientes. Elaborado exclusivamente con limones ecológicos, sin aditivos ni colorantes artificiales. INGREDIENTES zumo de limón* (*ingrediente de agricultura...- €163,84
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ALMIDÓN DE PATATA ECOLÓGICO 4 kg - HORECA
INGREDIENTES almidón de patata ecológico 100 %. DESCRIPCIÓN Almidón de patata ecológico, ideal para espesar sopas y salsas. También recomendamos preparar gelatina o pudin casero. VALOR NUTRICIONAL POR 100 g Valor energético - 1365 kJ / 321 kcal Lípidos - 0,1 g de los...- €23,88
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