재료 해조류 덜스 * (Palmaria Palmata) (* 유기농 인증 재료) 설명 건조된 덜스 해조류는 식사에 풍부한 영양소를 제공합니다: 단백질, 섬유질, 비타민 및 미네랄. < span style = "font-size: small;"> 조리 방법 약 5분간 담가 두세요. 담근 후 부피가 최대 4배까지 증가합니다. 약 5분간 원하는...

재료식품 등급 돼지 젤라틴 가루* (*유기농 인증 재료)설명젤라틴은 요리에서 단맛과 짠맛 요리 모두에 광범위하게 사용됩니다. 크림, 토핑, 푸딩, 케이크나 페이스트리 젤리, 돼지고기 및 육류 젤리 준비에 사용할 수 있습니다.젤라틴은 또한 젤화제 또는 증점제로 사용할 수 있습니다.100g 제품의 영양 가치에너지 값: 1435 kJ / 342...

건조 해조류 - 유기농 콤부 100g (알루미늄 백) - 포르토 무이노스 성분 유기농 건조 콤부 해조류 (Laminaria ochroleuca) 설명 < /strong> 해조류는 갈리시아 해안(가스코뉴 만과 포르투갈 해역)의 자연 서식지에서 손으로 수확됩니다. 콤부 해조류는 수프, 육수, 소스, 밥, 채소, 생선, 고기 및 스튜 준비에 사용되는...

성분 구아검 * 100 % (* 유기농 인증 성분). 설명 유기농 구아검은 콩과 식물인 Cyamopsis tetragonolobus 씨앗의 배유에서 얻은 천연 증점제입니다. 구아검은 맛과 냄새가 중성인 젤라틴 대체제로 사용할 수 있습니다. 물에 잘 용해되며 가열하지 않고도 제품을 걸쭉하게 만듭니다. 이러한 특성 덕분에 소스, 드레싱, 수프,...

& lt; p & gt; 펙틴은 통조림 및 가정에서 만든 보존식품 제조 시 사용됩니다. 젤라틴 설탕을 대체하며 잼에 겔과 유사한 강도와 구조를 제공합니다. & lt; / p & gt; & lt; br & gt; 도입되지 않음

파이브 트랜스포메이션 구아 검 300g성분 : 구아 검 (E412) 100%.원산지 : 인도.글루텐 프리 제품. 제품에 알레르기 유발 물질이 포함될 수 있음 : 견과류.사용법 : 1g의 구아 검 (1/4 티스푼)을 100g의 농축 제품에 녹이세요.농축 제품.가열 불필요.100g 제품당 영양 성분 :에너지 값 : 790kJ/190 kcal지방 :...

성분유기농 구아검 100%.설명유기농 구아검은 콩과 식물인 Cyamopsis tetragonolobus 씨앗의 배유에서 얻은 천연 증점제입니다. 구아검은 맛과 냄새가 없으며 젤라틴 대체제로 사용할 수 있습니다. 물에 잘 용해되며 가열하지 않고도 제품을 걸쭉하게 만듭니다. 이러한 특성으로 소스, 드레싱, 수프, 잼 또는 디저트에 이상적인 보충제입니다.준비 방법: 1g의 구아검(1/4 티스푼)을...

설명 천연 식품용 젤라틴 아가아가르 250g Targroch - 강한 겔화제 - 맛과 냄새가 없어 범용적임 - 실험실 배지에 사용됨 아가아가르는 종종 해양 젤라틴이라고 불리며, 붉은 해조류에서 추출한 젤라틴제입니다. 해조류 세포벽에서 발견되며, 다당류에 속하고 아가로스와 아가로펙틴의 혼합물입니다. 식품 산업에서는 E406이라는 약어로 알려져 있으며, 실험실에서는 젤라틴제...

제품 설명 펙틴은 감귤류 과즙 찌꺼기에서 추출한 젤라틴 성분으로 , 완전히 천연 제품입니다. 식물성 젤라틴으로 잼과 마멀레이드 제조용. 성분 펙틴 사용 방법 잼을 만들 때 사용합니다. 포장 내용물 10-15kg의 과일에 충분합니다. 권장 비율은 과일 1kg당 펙틴 10g입니다 과일. 보관 방법 건조하고 어두운 곳에 보관하세요...

유기농 스시용 구운 노리 김 15g - 포르토 무이노스 < strong> 재료 친환경 해조류 Porphyra yezoensis 설명 포장에는 6장의 노리 김이 들어 있습니다. 김은 북서해안(대한민국)에서 재배됩니다. 3g의 제품에는 150µg의 요오드가 포함되어 있어 일일 요오드 필요량을 충족합니다. 영양 성분 100g당 에너지 값: 1219 kJ /...

재료 와카메 해조류 * (Undaria pinnatifida) (* 유기농 인증 재료) 설명 < p> 준비 방법 20분 동안 물에 담근 후 물을 갈아 다시 20분간 담가 둡니다. 와카메는 불리면 건조 중량의 14배까지 부풀어 오릅니다. 원하는 대로 약 15~20분간 조리하세요. 100g당 영양 가치 에너지 값: 304.9...

재료 노리 * (Porphyra spp.) (* 유기농 인증 재료) 준비 방법 5분 동안 물에 담가 두세요. 담근 후, 노리는 건조 중량의 4배까지 부풀어 오릅니다. 약 5분간 원하는 대로 조리하세요. 오븐이나 냄비에서도 조리할 수 있습니다. 100g당 영양 성분 에너지 값: 306 kcal / 909 kJ...

재료 다시마 콤부 * (Laminaria ochroleuca) (* 유기농 인증 재료) 준비 방법 A 20분 동안 물에 담근 후 물을 갈아 다시 20분간 담가둡니다. Control Kombu를 켠 후 부피는 건조 중량의 7배입니다. 개인 취향에 따라 35~40분간 조리하세요. 100g당 영양가 < / strong > 에너지 값:...

젤로스 - 20 g Vita-Natur 한천 < style h3 = "글꼴 두께: 굵게; 글꼴 크기: 11pt; 텍스트 정렬: 가운데;"> 설명 한천 20 g Vita-Natur 바이오 한천은 천연 무취 겔화제입니다. 이 물질은 장에서 크게 팽창하여 내용물의 부피를 증가시키며, 이로 인해 가벼운 완하 효과가 있습니다. 이...

설명 Targroch의 100g 천연 식품용 한천 겔화제 - 강한 겔화제 - 맛과 냄새가 부족하여 범용적임 - 실험실 환경에서 사용됨 한천은 흔히 해조 젤라틴이라 불리며, 붉은 해조류에서 추출한 젤라틴제입니다. 해조류 세포벽에서 발견되며 다당류에 속하고, 아가로스와 아가로펙틴의 혼합물입니다. 식품 산업에서는 E406으로 알려져 있으며, 실험실에서는 젤화제 및...

AGAR-AGAR BIO 100 g - BIO PLANET 아가아가르 바이오는 붉은 해조류에서 얻습니다. 맛과 냄새가 없는 젤라틴 대체제로 성공적으로 사용할 수 있는 젤화 물질입니다. 아가를 사용하여 마시멜로, 젤리, 푸딩, 잼, 젤리, 디저트를 만들 수 있습니다. 요리의 맛을 고정하는 역할을 합니다. 끓는 물에 잘 녹고 찬물에서는...

DARY NATURY AGAR AGAR 젤라틴 식물성 30 g 아가아가는 해조류에서 얻은 천연 식물성 물질로 젤라틴을 대체합니다. 젤라틴보다 훨씬 건강하고 효과적이며 80%의 섬유질을 함유하고 있습니다. 색깔, 맛, 냄새가 없어서 조리된 음식의 특성을 해치지 않습니다. 사용법아가아가 1 티스푼(약 5g)과 건조 재료를 0.5리터의 차가운 액체에 섞습니다. 계속...

Now Foods Guar Gum 227 g 식이 보충제는 순수한 구아 검 가루만 함유한 제품입니다. 이 제품은 비건, 채식주의자 및 글루텐 불내증이 있는 사람들도 사용할 수 있습니다.구아 검은 Cyamopsis tetragonolobus 식물의 배유에서 추출한 다당류입니다. 이는 만노스 단위와 측쇄로 구성되어 있으며, 분자량이 매우 높습니다. 물과 혼합하면...

겔라틴 20 g - Provita 아가는 식물성 젤리화제입니다. 해조류에서 만들어지며, 아가는 식물성 젤라틴 대체품이자 식품용 증점제입니다. 젤라틴을 동물성 제품으로 받아들이지 않는 경우 잼과 디저트를 만드는 데 완벽합니다. 아가가 성공적으로 대체할 것입니다. 사용 설명서 : 액체 1리터당 분말 아가 7g을 사용하십시오. 봉지 내용을 끓는 액체(물,...

셀리코 무글루텐 파인애플 오렌지 젤로즈, 45g 셀리코 무글루텐 파인애플 오렌지 젤로즈, 45g은 무글루텐 제품입니다. 젤라틴이 포함되어 있지 않습니다. 빠르게 굳습니다. 디저트, 케이크, 사탕에 완벽합니다. 채식주의자 및 비건, 무글루텐 식단을 따르는 사람들, 건강을 유지하고자 하는 분들에게 적합합니다. 성분 : 이소말툴로스*, 파인애플 오렌지 주스 분말 16.6%...