Geleringsmidler og alger

BESKRIVELSE Pektin til syltetøj med lavt sukkerindhold 100g AGNEX - har en gelerende og fortykkende effekt - brugt i produktionen af syltetøj og marmelade - citruspektin Agnex pektin er citruspektin. Pektin findes i planters cellevægge og beskytter dem mod udtørring og mod mikroorganismer. Det...

& lt; p & gt; Pektin bruges ved fremstilling af konserves og hjemmelavede konserves. Erstatter geleerende sukker og giver marmelade styrke og en gelignende struktur. & Lt; / p & gt; & lt; br & gt; Ikke introduceret

BESKRIVELSE Naturligt geleringsmiddel agar agar til fødevarer 100g Targroch - stærkt geleringsmiddel - universelt på grund af manglende smag og lugt - brugt til medier i laboratorier Agar-agar, ofte kaldet søgelatine, er et geleringsmiddel, der fremstilles af rødalger. Det findes i cellevæggene i havalger,...

Glutenfri blåbærgelé Celiko, 40g Lækker blåbærgeler. Nem og hurtig at tilberede, en lækkerbisken for både store og små gourmeter. Fremstillet efter traditionelle og afprøvede opskrifter i overensstemmelse med glutenfri produktionsmetoder. Indholder naturligt farvestof - frugtjuice. Ingredienser : kartoffelstivelse, surhedsregulerende middel: citronsyre, rødbedepulver, frysetørrede bærpulver...

Fem Transformationer Guar gummi 300 gIngredienser : guargummi (E412) 100%.Oprindelsesland: Indien.Glutenfri produkt. Produktet kan indeholde allergener: nødder.Brugsanvisning: opløs 1g guargummi (1/4 teskefuld) i 100g af det fortykkede produkt. tyknet.Ingen opvarmning nødvendig.Næringsværdier pr. 100g produkt:Energiværdi: 790kJ/190 kcalFedt: 0,7gmættede fedtsyrer: 0,5gKulhydrater: 1gdont sucres : 1gFibre :...

INGREDIENSER100% økologisk guar gum.BESKRIVELSEØkologisk guar gum er en naturlig fortykningsmiddel fremstillet af endospermet fra frøene af bælgplanten Cyamopsis tetragonolobus. Guar gum kan bruges som erstatning for gelatine, uden smag eller lugt. Det er kendetegnet ved god opløselighed i vand og fortykker produkter uden behov...

Gélose - 20 g Vita-Natur agar BESKRIVELSE Agar-agar 20 g Vita-Natur Bio Agar er en naturlig og lugtfri fortykningsmiddel. Denne substans svulmer kraftigt i tarmen, hvilket øger mængden af dens indhold, og har derfor en mild afførende effekt. Produktet kan bruges i stedet for...

BESKRIVELSE Pectine amidée pomme-agrumes 250g Targroch strong> - fortykningsmiddel - rig på kostfibre - perfekt til marmelader eller geléer Pektin er en naturlig substans, der findes i planter. Det er et polysakkarid (polysaccharide) og findes mest almindeligt i frugt, især citrusfrugter, hvor det beskytter...

BESKRIVELSE Agar Agar 500g Targroch Agar er en 100% naturlig, sikker, lugtfri og smagsløs fortykningsmiddel. Brugt som en naturlig erstatning for gelatine. INGREDIENSER Agar agar Produktets næringsværdi Hæld 100g Energiværdi 720kJ / 172kcal Lipider - heraf mættede fedtsyrer & lt; 0,1g 0,014g Kulhydrater -...

BESKRIVELSE Naturligt fødevaregelémiddel agar agar 250g Targroch - stærkt geleringsmiddel - universelt på grund af manglende smag og lugt - brugt til medier i laboratorier Agar-agar, ofte kaldet marin gelatine, er et fortykningsmiddel fremstillet af rødalger. Det findes i cellevæggene i marine alger, tilhører...

12 blade = 20g - nok til 1000ml væske. Læg gelatineblade i koldt vand i 5 minutter. Dette gør det lettere at fjerne dem. INGREDIENSER: Svinehudgelatine* *Produkt fra kontrolleret økologisk landbrug.GARANTERET HOLD BARHED I DAGE: 60Oprindelsesland: DEOpbevaringsbetingelser: opbevares på et tørt og køligt sted.

INGREDIENSERfødevarekvalitet svinegelatinepulver* (*certificeret økologisk ingrediens)BESKRIVELSE Gelatin har et bredt anvendelsesområde i køkkenet, både til søde og salte retter. Den kan bruges til cremer, glasur, pudding, kage- eller bagværksgelé og til tilberedning af svine- og kødsylte.Gelatin kan også bruges som gelemiddel eller fortykningsmiddel. NÆRINGSVÆRDI PR....

INGREDIENSERstivelse*, frysetørrede jordbær* 2,6 %, surhedsregulerende middel: citronsyre, rødbedepulver*, naturlig aroma, malt gurkemeje* (*certificeret økologisk ingrediens).TILBEREDNINGHæld ½ kop i 0,5 l koldt vand, hæld indholdet af posen i vandet og rør godt rundt. Tilsæt 50 g sukker (ca. 2,5 spiseskefulde) til resten af vandet...

INGREDIENSERstivelse*, frysetørret banan* 3,0 %, surhedsregulerende middel: citronsyre, naturlig aroma, rødbedepulver*, maltet gurkemeje* (*certificeret økologisk ingrediens).TILBEREDNINGHæld ½ kop i 0,5 l koldt vand, hæld indholdet af posen i vandet og rør godt rundt. Tilsæt 50 g sukker (ca. 2,5 spiseskefulde) til resten af vandet...

Glutenfri 'hurtig' pektingelé - med Celiko-bøttebær- og rødbedesaft. Det er en sød dessert, der er nem og hurtig at tilberede. Den vil være perfekt som frokost, eftermiddagssnack eller en hurtig snack i løbet af dagen. Geléen er uden stivelse, lavet på saft og pektin....

INGREDIENSERstivelse*, bær* 3,7 % (pulveriseret røde tranebærjuice*, frysetørrede brombær* og solbær*), surhedsregulerende middel: citronsyre, rødbedepulver*, naturlig aroma (*certificeret økologisk ingrediens).TILBEREDNING: Hæld ½ kop i 0,5 l koldt vand, hæld indholdet af posen i vandet og rør godt rundt. Tilsæt 50 g sukker (ca. 2,5...

Den glutenfri Celiko-blåbærgryde er en populær og lækker dessert. Fremstillet af traditionelle ingredienser efter en gammel og velprøvet opskrift. Celiko-gryden er lavet af omhyggeligt udvalgte ingredienser på basis af en glutenfri diæt. For at krydre gryden kan du pynte den med frugt, syltetøj, frugtsirup...

INGREDIENSERstivelse*, frysetørret rabarber* 2,6 %, surhedsregulerende middel: citronsyre, naturlig aroma, malt gurkemeje* (*certificeret økologisk ingrediens)TILBEREDNING: Tag ½ kop på 0,5 l koldt vand, hæld indholdet af posen i og rør godt rundt. Tilsæt 50 g sukker (ca. 2,5 spiseskefulde) til resten af vandet og...

AGAR-AGAR BIO 100 g - BIO PLANET Bio agar-agar fremstilles af rødalger. Det er en smags- og lugtløs geleringsmiddel, der med succes kan erstatte gelatine. Med agar kan du lave skumfiduser, gelé, pudding, marmelade, gele og desserter. Det fungerer som en smagsstabilisator i maden....

ØKOLOGISK GLUTENFRI AGAR-AGAR 10 g - AMYLON INGREDIENSER agar-agar * (økologisk certificeret ingrediens) BESKRIVELSE Til cremer, fyld, budding, gelé til kager og retter med gelé. NÆRINGSVÆRDI PR. 100 g Energiindhold: 700 kJ / 167 kcal Fedtstoffer: 0 g heraf mættede fedtsyrer: 0 g Kulhydrater:...