アイル・ムルー - 50g VIVIO

日常料理におけるニンニクの使用とその先へ

粉にしたニンニクは世界中の料理で広く使われています。私たちはそれをさまざまな方法で使用することができます。

• まず第一に： 新鮮なハーブを加えた野菜サンドイッチやカッテージチーズに加える価値があり、全粒粉トーストとの組み合わせで完璧です；
• 第二に： 自家製の野菜ジュースに少量のニンニクを加えることができます；
• 第三に： このスパイスは、焼き肉や魚の特徴を完璧に引き立てます。さらに、ヴィーガンカツや調理済みパテに加えることもできます；
• 第四に： みじん切りにしたニンニクは、あらゆる種類のビネグレットソースやトマトパスタソースに最適な追加材料です； li >
• 第五に： ズッキーニ、ニンジン、パセリで作ったオーブン焼き野菜クレープにニンニクを加える価値があります。このスパイスは、自家製のサツマイモフライの味も完璧に引き立てます。

また、過去にはニンニクを基にした調合が傷の消毒に使用されていたことを知っておく必要があります。現代の薬理学においても、この植物は人間の体の免疫力を強化することを目的としたサプリメントの製造によく使用されています。